坐下歇了会儿,再站起来的时候腰像断了那么痛,这就是逞能的代价。不过还是很有成就感,不懂的事除外,自己总算是个有用的人。
“崇磊,怎么你自己在干活,其他人呢?”是李姐的声音,我转身一看李姐站在门口。
“哦,剩下点出力活,我看那些同事小女孩都累了,让她们下班,我自己干就行了。”
“你不着急下班回去吗?你太实在了!”
“没事啊,我动作很快的,姐,你怎么还没下班?”
“我来厨房清点一下食材,看看明天有没有什么采购的,等一下有车来送柴油,我还要收货签字。”
“您这不也挺辛苦的嘛!”
“你们部门的李经理已经和老板辞职了,杨总会暂时代管餐饮部,你和吴迪要多配合她。”
“啊!李经理人挺好的,怎么说不干就不干了?”我明知故问。
“她人品是不错的,就是不适应这个环境了,现在都是年青人的时代,她……算了,你赶紧收拾收拾回去吧!”
“我把椅子摆好就回去。”
我把椅子都放下来,圆桌摆椅子也是有讲究的,3232是规则,并不是每张椅子都一样的距离,而且桌子与桌子要成直线,椅子要看上去成行成排,我搞定这一切半个多小时又过去了。最后我熄了大厅的灯,去更衣室换好衣服走出酒店,大街上已经繁灯似锦,这样不停的忙碌让我安心和踏实。
路过出租屋的巷口,那里有家专门杀蛇做蛇羹的店,好多人在围观餐馆门口厨师杀蛇,透明的橱窗里面坐着的客人也是边品茶边观看。那个厨师手脚很利落,可能是天天杀蛇有那种煞气,一靠近笼子群蛇纷纷逃避,他一把抓出一条大花蛇,随便甩了几下,蛇就脱了节像根草绳一样,他把蛇嘴往房顶垂下来的钩子上一挂,还没看清他怎么动作的,蛇皮已经被他从蛇头向下扒了下来,白白的蛇肉和内脏露了出来,厨师伸手一扣,一枚蛇胆被他摘了下来,丢进一杯酒,有服务员端进餐馆送给某位客人去了。
厨师用刀割了几下把蛇皮完全褪下,又把蛇内脏清理干净,蛇头斩断,就剩下雪白的蛇肉,蛇尾巴还在动。他把蛇肉丢在菜墩上,双手分别握一把厚厚的菜刀,一把刃朝上,一把刃朝下,我知道这叫文武刀。叮叮当当将蛇肉剁成了肉糜,放进锅里和米一起煲,香味四溢。我小时候也上山抓过蛇,回来剥了皮抹盐丢在灶坑里烤来吃,也曾吃过用油煎的,这样的做法闻所未闻。
在香味的诱惑下,我流着口水买了两碗蛇羹,回到出租屋自己的房门是锁着的。小叶今天不是休息吗,怎么不在家?我开门进了房间,给叶紫打电话,原来晚上她有客人点钟,就是指定找她按脚,她去上班了。说了几句叶紫催我快挂电话,说客人等着急了不好,我说自己包了东西等她回来吃,她说不用了,自己上完钟会自己吃宵夜。反正晚了,干脆在休闲中心歇了,要是生意好还能捡到钟上。挂了电话我很失落,赚钱真的那么重要吗?
我端着两碗粥去敲隔壁小慧的门,小慧开了门让我进来,一看小慧明显洗了头洗了澡,还洗了衣服。
“哎,你怎么不听话呢,不能碰冷水的。这里有吃的,你是不是一天都没吃东西?”
“中午吃了,小叶做的饭喊我一起吃的,这是什么,小叶不回来吃施舍给我了是吧?”小慧说,她肯定听到我给小叶打电话了。
“我去你的!本来就有你一份,老子不舍得吃,给你们一人一碗,看来是我命好,该是我的就是我的。”
“好香啊,是什么粥?”小慧接过粥闻了闻问。
“这个……龙肉知不知道?”我不敢说,一般女孩子提到蛇就起鸡皮疙瘩了,哪里还敢吃。
“不就是蛇嘛!我每天经过巷口那家店,味道早闻熟了,就是没舍得吃一回。”
“你不怕啊?”我奇怪的问。
“有什么好怕的,我家住山里的,经常有蛇爬进屋头。”小慧果然不怕,吃的津津有味。我也很高兴,大口的吃着,味道真的好极了。
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