第157章 油炸豆腐的妙用！

    大家都在认真的看着司焱的动作。

    司焱取出了一小块黄油，周围的人也是都陷入到了沉思当中。

    因为没听过，甚至是根本就没有见过，寿司竟然可以用黄油来做!

    每个人都清楚一点，寿司是樱花那边最为经典的美食之一，做法自然也是千奇百怪。

    但是无一例外。

    没有人是用黄油的。

    最重要的原因就是黄油的味道过重，容易让寿司失去原有的味道。

    口感自然也是一塌糊涂。

    “司老板这......”

    张恬梦的话还没有说完。

    只见司焱把黄油放入平底锅。

    “滋啦”一声!

    一瞬间!

    黄油的香气扑面而来，好像彻底的融化了一样!

    “好香!”

    黄油的味道本就是非常的香，哪怕是什么东西都没有放，大家一样会愿意去闻黄油的味道!

    “怎么感觉这个黄油有点出奇的香呢!”

    “不知道啊!”

    “我以前用的时候，味道虽然不差，可是照司老板的差一些。”

    “是不是司老板又用什么特殊的方法处理了?”

    “不过我没有看到啊!”

    “俺也一样!”

    ......

    大家被黄油的香气都深深的吸引着。

    讨论了半天也没有明白到底是怎么一回事。

    司焱却没有理会大家的疑惑，而是全身心的继续在制作美食!

    左手一动将鸡肉、洋葱、虾仁还有花生米全部都倒入锅中，用黄油翻炒。

    食材在得到黄油的浓郁香味后得到进一步的提升。

    此时司焱也终于伸手去打开旁边的另外一口锅。

    大家也都认真的观看着。

    “很不错。”

    司焱的嘴角露出了笑容。

    这口锅煮着的食材很简单，正是稻荷寿司最为关键的东西，油炸豆腐!

    “煮油炸豆腐?”

    斋藤一明作为和司焱同样等级的厨师，可是从一开始就没有明白司焱这么做的意义究竟是什么!

    换成别人，斋藤一明早就已经嗤之以鼻。

    认为对方根本就不懂寿司，根本就不懂料理是什么!

    但是眼前的这个是龙国最年轻的高级技师，很可能未来是代表龙国厨师界的重要人物!

    他不敢小觑!

    而司焱的表情，也是没有任何的变化，从一开始就是那样的平静。

    或者说......

    用淡然两个字会变得更加的准确!

    司焱也不管那个，开始炒饭，将芝士竟然包裹在所制作的米饭的外面，直接放入到了烤箱当中!

    动作一气呵成，没有任何的停顿!

    “斋藤君，这位司主厨，真的是在做稻荷寿司吗?”

    这一次过来的也算是樱花那边的佼佼者，可是却完全看不懂司焱的动作。

    “我也不清楚。”

    斋藤一明脸上的笑容早就消失不见，反而变得十分的凝重：“感觉这个司主厨，有着和他年龄所不匹配的厨艺。”

    司焱则是在旁边用毛巾轻轻的擦拭着自己的手。

    接下来耐心的等待就好了。

    ......

    10分钟。

    司焱看了一眼时间，嘴角都忍不住露出的笑容。

    “好了。”

    司焱平静的话语，让大家都已经全神贯注起来。

    张恬梦和杜宁宁两个人更是已经忍不住凑到了司焱的旁边，想要看一看司焱究竟搞出来了什么东西!

    司焱慢慢的打开烤箱。

    刹那间!

    “唰!”

    一股非常强大的冲击力四散开来!

    那种无与伦比的味道在短短的几秒钟的时间里，就已经充斥到了整个房间!

    “咕噜噜！！！”

    每个人都不经意间，觉得自己的肚子都叫了起来!

    饥饿感!

    仅仅被这道美食的香味就已经勾出来了!

    “这是什么味道!”

    “十分浓郁的香味，到底是怎么回事!”

    “他到底做出了什么!”

    “难道真的成了?”

    “创新的稻荷寿司？难以置信!”

    “虽然香味很好!但是不一定吃起来会很好，因为黄油这种东西和稻荷寿司就是不匹配的!”

    ......

    斋藤一明这边的人也全部都在给自己洗脑!

    他们不相信，一个外人能够在寿司专家斋藤一明面前获胜!

    司焱慢慢的端了出来，放到了中间的位置，寿司的上面竟然是一层芝士!

    那个饭也不一般，是杂烩饭!

    “稻荷寿司注重的就是香甜的油炸豆腐与清爽的醋饭之间的对比，用黄油杂烩饭代替，怎么都会感觉有点油腻的。”

    斋藤一明认真的看着面前司焱做出来的美食。

    “请品尝一下，大家都可以来尝一尝。”

    司焱平静的看着斋藤一明。

    他不喜欢用美食来挑衅对方，除非是真的忍不住!

    斋藤一明身后的众人已经率先走了出来。

    拿了一块放入口中。

    下一秒钟!

    他们已经瞪大了自己的双眼!

    明明看起来如此的油腻，但是却没有任何的油腻感!

    充分渗进油炸豆腐里的黄油，每次咀嚼，好像都在口腔中进发出一层接着一层的味道!

    与柔嫩多汁的油炸豆腐相对，里面包裹的杂烩饭竟然如此的细腻!

    不会使人感觉到油腻，食材的鲜味如泉水般不断的涌！

    这是何等的综合能力!

    “怎么回事!这个味道为什么是这个样子的!”

    “太好吃了!”

    “难以置信的味道，感觉自己的大脑都被不断的冲击着！”

    “这种感觉太美妙了!”

    “司老板牛逼!”

    “打破传统的美食，强大攻击性的美食!”

    张恬梦、杜宁宁、鲁鹏等人也都全部都尝了一下，尤其是鲁鹏和荣华泽二人!

    非常清楚!

    司焱已经赢了!

    这个味道已经远远超过了斋藤一明所做的稻荷寿司!

    “真是想不到啊，咱们烟市也出了一名如此出色的大厨师啊！”

    鲁鹏的脸上已经忍不住露出了笑容，看着司焱那平静的面容，不自觉的就变得十分的安心。

    似乎只要司焱在。

    他们就有了一个最为基础的保证!

    荣华泽、张伦二人在品尝之后则是陷入到了沉思当中。

    他们也是习惯了这种行为。

    思考着司焱为什么会这么做，这道美食的最为基础的原理是什么。

    当一个厨师每时每刻都带着这种思想的时候，距离进步就不远了。

    司焱却把目光放在了斋藤一明的身上，平淡的说道:“斋藤主厨不尝一尝吗?”

    “当然要尝。”

    斋藤一明脸上立刻恢复到了笑容的状态。

    只不过不清楚是真的很平静，还是说，只不过是在假装而已。

    “请。”

    “好。”

    斋藤一明慢慢的把寿司放入口中。

    眼睛瞬间睁大!

    强大的美味的感觉，不断的冲击着他的味蕾!

    之前想象到的那种黄油和芝士的腻感，丝毫没有感觉到，反而成为了这道美食的最佳辅助!

    “杂烩饭......”

    斋藤一明好一会儿才看着司焱说了出来。

    “没错。”

    司焱点了点头：“杂烩饭的一大原则，就是不能淘米直接下锅炒。”

    “可油炸豆腐究竟是怎么回事。”

    斋藤一明皱紧了眉头，认真的看着司焱，好似是在询问，也好像在质问。

    他们是非常讲究传统的。

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