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第十二章应酬饭局二

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行理解的方式解释专业问题,特长如此突出,定是受人尊敬爱戴,但前提是他并不卖弄,否则就是哗众取宠。

    另外就是会吃的人也让人喜爱。一场饭局,即使饭菜并没有想象力,他也有本领告诉你每样东西应该怎么做,菜的历史渊源,不同做法,本市哪家饭店擅长这道菜等等,吃,在他嘴里成了文化。

    即使没有以上的能力,但懂得沉默的人,至少也不让人讨厌。他们不劝酒、和颜悦色,能巧妙地接下话茬或者岔开惹人讨厌的话题,一句话,懂得倾听,这也很好。

    一场饭局,就是吃的文化,要想达到满足口腹之欲的同时,也能达到精神愉悦,那就看这酒场有没有好玩或有趣的人在一旁,即便是什么都不会,最起码想欣赏音乐会一样,对满桌子的饭菜应当表现出吃什么都很香,这样的人,也不会让人反感的。

    而有的人,爱在饭桌上横挑鼻子竖挑眼,这也不吃、那也不吃,这个东西有毒,那个含有太高的胆固醇,以便说明他是完全赏光前来的。

    想到这种人,就倒胃口。

    一提胃,我开始有反应,一天了,没进半点粮食,眼前目的地马上就到了,强子电话里,是告诉我在蓬莱小海鲜招待客人,提醒是让我应酬今天的客人。

    反是这么提醒的,我便知道是让我充分发挥,他需要气场。

    今天请的是一伙某县级市的品牌酒水,要打入济南,老板强子看到这酒水在受众里面认知度还算不低,前期也有了一定的市场份额,并且利润丰厚,综合下来,认为有前景,便叫上几个市场推广部的业务员一起来,让她们为此成立此品牌酒水推广部,已经下达任务指标,今天就是想从销售这一块再挖挖利润空间。

    这就是老板的精明之处,酒桌胜过谈判桌,酒桌上若能胜出,就会把握主动性,就会占主导,不信,请看结果。

    我来的尚早,心想,这是一场市场营销科,让潇湘来听听吧!

    于是,我拨通了她的电话,让她过来一起参加这饭局。

    酒厂的代表是销售科的刘科长,等人到齐,酒席便宣布开始,自然他是贵客,我由着他高谈阔论。

    四十多岁的刘科长,是老资格,经历自然是不同凡响,坎坷波折的故事,自然是教育下级的好教材。

    我等都毕恭毕敬的倾听刘科长的演讲。

    做营销工作这么多年,虽然自己现在已小有“成就”但偶尔静下心来回想自己的过去,心中一种“世态炎凉”和心酸的感觉油然而生。

    自己在酒厂做到今天的这片天地,完全可以说是用自己的肠和胃打出来的。回想自己:一个刚从自己不喜爱的专业学校毕业;一个和陌生人说话要脸红的毛头小子,居然干起了销售这样一个需要利嘴的工作,而且成功了!众所周知,干销售就是要能说,就是用嘴打天下,但我要说:不光是要用嘴,还要用肠和胃!

    刚走出校园的自己,没有去做父母希望我去做的职业---医生。自己倔强的性格和理想就在一次次求职中碰撞出激烈的火花,在快用完家里给自己最后寄来的一笔生活费后,只有靠每天几个冷馒头过日子。当时就觉得自己在这世上是多余的。

    在被社会的急流冲刷平了身上的棱角后,我毅然进了一家公司干起了销售工作。但经常的应酬另我痛苦不堪。生来不会喝酒的我只有硬着头皮喝客户敬过来的酒。

    不喝,单子甭想签;喝,自己就是半杯倒。

    醉过酒的人都明白这样一句话:酒醉心明白。

    想着自己寒酸的日子,于是自己在心里不停地提醒着自己:一定得干,不能让别人看扁!到最后经常是快把自己的肠胃都吐出来。也好在那点微薄的薪水还支撑着自己。我不停地问:为什么生意总要在酒桌上才谈得成?为什么有些人喜欢把自己的快乐建立在别人的痛苦之上?这难道就是所谓的中国“酒文化”?也恨自己为什么没有“海量”!

    强子中间插了几句,算是苟同刘科长的看法,称:中国是一个酒类消费大国,只要有吃,就必然有喝。在中国,酒不仅仅是一种饮品,更是一种交际、一种气量、一种应酬。饮酒是中国人交际、公关、休闲的主要手段。做销售更缺不了酒桌上的应酬。

    刘科长继续有感而发:有一次过春节,我怀揣着微不足道的成绩回到了家乡。父母原本是不知道我没干医生工作,反而还干起了销售,既埋怨又对我工作上的苦恼满是怜爱。母亲再三劝我辞掉现在的工作,我就答应了。父亲知道我倔强的性格,他知道我是怕母亲担心才答应的。在送我去车站的路上,父亲塞给了我一个纸包,说:这里面的东西也许对你的工作有用,自己多注意身体,酒,能不喝就不喝,能少喝就尽量少喝。我想,这应酬上的事岂是我不想就不想的。

    一回到灯红酒绿的济南,我就迫不及待地打开了父亲给我的纸包。

    我一看,里面却是一些不知名的草药和一封父亲写给我的信:“孩子,我知道你工作上的不容易,这是传下来的一个配方,可以提高你的酒量但不能作解酒药。身体才是你自己的下面是服用剂量和操作方法,需在喝酒前半小时服用”

    现在,我可以一手拿着酒杯,一手拍着自己的xi%u14dng部说:“这个单,我签定了!”几个朋友都惊叹我的酒量,问为何练得如此好的酒量,我也一直搪塞,因为这是我的成功法宝,是秘密。

    众人都纷纷探寻刘科长的草药秘方,那刘科长自是讳莫如深,不肯透露半点消息。

    末了,刘科长总结道:“这就是一个没有干销售的天赋而做成功的切身体受,听起来虽然有些天方夜谭,但这确实是自己从营销行业成功的秘密和秘诀。今天,看到这么多初出社会闯天下干销售的朋友,看到在酒桌上为了那一点点业绩而醉倒,甚至是离开,看到很多生活的不易。我诚心想把这种神奇的配方拿出来与深受‘酒醉’和无‘海量’的朋友共享和交流。真心祝愿你们能够成功!”

    强子赶忙端起酒来,对刘科长的经历发出赞佩,其他人也纷纷敬酒,刘科长海量,来着不拒。

    一旬酒下来,刘科长可谓当之无愧的主角,神采飞扬。
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