关灯
护眼
字体:

1122.第1122章 火锅4

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

    第1123章火锅4

    宋初夏看着丫鬟拿过来的这些材料,交代了她把小葱,香菜,姜蒜按照平常的样子切碎之后,便自己拿着花生跟芝麻,分别去炒了一下,给花生去皮。

    之后先把花生放到纱布做的袋子里面,拿出擀面杖,像擀面一样,把花生擀碎,之后倒出来放到捣药盅里。

    用了一下内力把花生碎捣成粉末。

    捣成粉末状的花生碎被宋初夏放到了一个大碗里,加入了适量的花生油,盐和糖之后搅拌成浓稠的糊状,花生酱就这样做好了。

    剩下的就是芝麻酱,芝麻太小了,宋初夏就省了用擀面杖的步骤,直接把炒熟的芝麻放到捣药盅里,同样用了内力捣成粉末。

    之后是加了香油,盐和糖,芝麻酱又大功告成。

    丫鬟弄好的蒜末里也加了好多的花生油,小葱末香菜末都用碗装好了,还倒了一碗醋和酱油出来,蘸料基本就完成。

    宋初夏去看了一下让下人熬的鱼头汤,在没有人注意到的时候加了些灵泉水进去。

    另外还用一个壶装满了灵泉水,让厨房的下人去烧恺,等下吃火锅的时候备用。

    ……

    准备工作在大概小半个时辰之后完成。

    龙九他们的桌子和改良过的碳炉也都完成了,就放在了江耀祥他们所在的院子里。

    铁盆装着的高汤已经放在桌子上面,下面是一直在烧着的碳炉。

    各种青菜肉片放在一边,蘸料也放在桌子上。

    “初夏丫头,这个我们要怎么吃啊?”

    虽然之前宋初夏已经解释过什么是火锅了,可是大部分的人还是听得糊里糊涂的,哪有人会把生的菜端到餐桌上的啊。

    而且还把锅也端过来,这是要自己做菜的节奏?

    江耀祥觉得自己一个大男人,是不可能自己做菜吃的。

    “外公,你看着我做一遍就可以了。”宋初夏看着自己准备的一桌材料,口水已经留出来了。

    她端着碗,拿着筷子,给江耀祥以及其他人示范起来。

    她现在碗里加了一些芝麻酱已经香菜蒜末之后,把这些东西都搅拌均匀,然后夹了一块肥肉片放到烧开的铁盆里涮了一下,熟了之后,放到碗里蘸上酱料,一口塞到嘴巴里。

    顿时,眼睛就亮了。

    这火锅锅底加了灵泉水,这吃起来比现代吃过的最好吃的火锅都要好吃许多,一种叫做幸福感的东西在宋初夏的心底里蔓延。

    她现在已经没有心情再去指导其他人怎么吃火锅了,那双筷子,在装菜装肉以及汤盆里快速地运动着,一口一口地塞嘴巴里,虽然烫得额头都是汗水,最上发出嘶嘶的声音,可是真的是太好吃了。

    阿欧桑看得口水都已经流了出来。

    马上那着筷子加入进来。

    “嗯嗯嗯,初夏姐姐,实在是太好吃了,比烤肉都好吃了。”

    阿欧桑一边吃一边眯着眼幸福地说着。

    其他的人看到他们这样,瞬间就不淡定了。

    左重阳带头也吃了起来,其他人迅速地加入。
上一章目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”