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第二百六十五章 汤之对决

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界也罢,大联合也罢。我们是一律不过问的!”

    他的话让唐三杰听了一阵心寒,一直以来大联合的人都认为和其他上海公会是一家人,并且和他们相处得也是非常的愉快,但是没想到大联合在这群人眼中却像是一点交情也没有。

    “没错!谁拥有的力量比较强。就由谁来领导,只要他能维护好上海的秩序,那就够了!”身为船员老大的胡大人淡淡地说道。

    商店界的老大何大人一板一眼地说道:“利益是我们所有公会成立的目的,我听说在黑暗料理界里面,多的是凌驾‘特级厨师’的厨师,说不定他们可以给我们这上海带来许多的利益。不是吗?”

    一众上海公会大佬的言论的让一边的向恩听了不由得翘起了嘴角,虽然还没有掌控上海的料理界,但是看情况只要今天赢了,那么一切问题就迎刃而解了。

    短须的刀疤老大一手撑着头,闭着眼睛说道:“三杰!我事先声明,只要让我们觉得真正美味好吃的东西,我们才把票给他,你我虽然熟识,但我也不会手下留情!”

    向恩站在评委们的前方,挥手指着众人眼前料理赛场里的众多食材说道:“第一战——汤料理竞赛,食材、道具可以自由使用,比赛开始!”

    就在宣布开始的下一秒,“锦毛虎”骆可的手上便瞬间戴上一套闪着金属光泽的铁爪。

    “罗汉虎爪技!”伴随着骆可的烹饪技巧使出,他手边的五只鸡的羽毛便在转瞬只见统统拔光了,而且连细微的鸡毛,也都拔得干干净净。

    “嗤——”戴上铁爪的骆可轻而易举到便将用爪子解剖开了五只鸡的腹部,“蹭蹭蹭”从随着骆可爪子的动作,一个个鸡骨头从鸡身体里面别挑了出来。

    从拔鸡毛、挑骨头到切肉,不使用刀光是使用那一双铁爪便能灵活巧妙地处理好了五只鸡,与他那粗犷的外表不同,他的手艺的确是越的普通的厨师,真可谓人不可貌相。

    见到乐渊一方就这么傻呆呆地看着自己烹饪,罗凯得意地说道:“哇哈哈,让你们知道我用锐利虎爪所切出来的材料,煮出来的极致菜汤是怎样的味道!”

    随后骆可将整整五只鸡都塞到了刚刚一直都在煮的鸡骨汤里面,一个大锅便被五只鸡给塞满了。

    “三杰,只要你明白这道汤的真义,那么你这一场便赢定了,那个叫骆可的家伙可是犯了一个致命的错误,你会现的吧!”乐渊一瞥骆可的烹饪过程,然后从逸散出来的味道中便明白了他的这一道菜的真面目,同时也知道了这道菜出现了一个非常严重的问题。

    唐三杰右手握拳对着众人说道:“为了上海料理界,我会加油的!”随后他便径直走向了一边的水池,从中拿起了一只甲鱼开始了自己的烹饪。

    一个小时后,五位评委的面前各自放上了一个装着一整只鸡的大腕,汤色清清如水,一点也不像是浓汤的感觉,除了鸡之外,汤里面还有香菇。蒲草。金针菇等填塞食材,算是一道精心制作的菜品。

    “咕噜,真是香啊,这种汤真想喝一口!”四郎忍不住吞了唾沫,然后然不住敲打着自己的脑袋懊恼道:“那个家伙明明是作弊,他一开始的鸡骨汤熬了很久,这可不公平啊,三杰那个家伙可以赢吗?”

    “啊啊——”四郎突然出一声尖叫,只见他整个人被阿刚拎了起来。

    阿刚像是提小鸡似的提着四郎,脸上带着不悦的表情说道:“少东家可是很强的,怎么可能输给那样的家伙,你可别乱说啊!”

    五名评委只不过是吃了一口汤便忍不住指着它说道:“这、这混账!味道不赖嘛!”

    “没错,明明看起来是很清的汤,但是却又许多高汤融在里面,两相结合执行啊,味道更加浓郁了,简直是汤中极品!”

    “呵呵!把蛋白加在锅里,让它和涩液一起凝固,然后再把它完全拿掉,这道美味有清澄至极的顶汤就完成了,再来只要让高级食材流出来的汤汁,完全渗透到鸡身里,你就完成了这道汤中的皇帝!”

    “哇哈哈,看见没?没胆的小子!”骆可完成料理之后正是志得意满的时候,忍不住对一边的唐三杰放嘴炮道:“你如果你摇着尾巴潜逃,现在正是时候!”

    不过面对他的挑衅,唐三杰拿起了一个哈密瓜脸上露出了胜利的笑容道:“大胖子!我说你根本搞不清楚,煮汤最重要的是什么!这场比赛我赢定了!”(未完待续。)

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