; 所以不到一个小时,就处理好了。
余师傅收拾好笑着离开了。
薛瑶在他离开后,马上钻到厨房,看着琳琅满目的菜肴,眼里满是欢喜,用手机不停的拍,拍,拍。
这里面有好多都是要花时间才能完成的菜肴。
比如那一盅佛跳墙。
刚才余师傅打开盖子的时候,奇香四溢,她光是闻到香味,口水就不断的冒出来了。
最后她用了很大的自制力,才控制住没去抢他手里试味道的碗。
那充满胶质的金黄色汤汁,太诱人了!
真的是山珍百味满坛香。
一闻这个味,就知道余师傅做的是正宗的佛跳墙,并不是市面上那些偷工减料的做法。
薛瑶回想着看过的文章,里面写着:正宗的佛跳墙一般会精选鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、干贝等等18种主要原料,再佐以冰溏、桂皮、桂圆肉、绍酒等十几种辅料。
这些材料经过蒸、炸、泡等多种烹调方法处理后,再按一定顺序放进盛过绍酒的坛子中,浇上特别熬制的汤,最后盖上荷叶,密封,用文火慢煨6小时。
所以这道佛跳墙,需要几天的时间才能完成。
等等!
绍酒,盛过绍酒的坛子…
都是酒!!
也就是说她不能吃这道菜。
薛瑶咬着唇,眼泪都快要掉下来了。
这么难得的,好吃的东西,她竟然不能吃,感觉这是天道对她的惩罚。
她死死的盯着那坛佛跳墙,有个把它砸了不让别人吃的冲动。
只是这样太浪费了,不止是材料,还有余师傅烹饪时花的心血和时间。
薛瑶做不到这么狠心。
可是她吃不到,好丧!!
王俊在这个时候走了过来,招呼着:“好啦,我们准备吃吧,大家帮忙把菜拿出去。”
大家连忙把菜端出去,摆了满满的一桌。
努力做好心理建设的薛瑶,转身看到客厅里的人,有些惊讶。
“咦?你们都来了,我还想着这么多菜,吃不完,想让你们过来呢。”
阿四、小白、夏天等等,他们脸上都挂着神秘笑。
反倒是凌沂馨拉着小娴,有些一头雾水,但她没作声,只是安静的站在一旁。
薛瑶笑着对大家说:“好啦,大家开始试吃。这些都是俊哥提供的,我们好好品尝,然后认真的评价。”
只是他们都没有动。
“嗯?你们怎么了?”
薛瑶看着他们,感觉他们的表情都怪怪的。
刘璃和安陌对着她笑了笑,从身后拿出一个精致的木盒子。
“姐姐(瑶姐姐),谢谢你一直以来对我们的照顾,这是我们准备的小礼物。”
薛瑶接过木盒子,有些好奇的说着:“为什么突然送礼物?又不是什么特别的……”
说着,她突然停顿了下来。
明天…
好像是她的生日啊。
这里的习俗一般是提前庆祝的。
安陌上前挽着她的手,笑着说:“瑶姐姐忘记啦,明天是你的生日。”
这时其他人也拿出之前准备好的礼物,一起说着:“生日快乐!”