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十三 不枉此生

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    杏花村头的小河边。

    时间缓缓流逝,无声无息,姜黄盯着鱼线,浮燥的心慢慢静了下来,手中的力量开始聚积,等待、等待。

    克制着重新涌上来的焦躁,努力使自己的注意力集中,翻动的鱼影在阳光的照射下格外刺眼。

    人抛钩,鱼吃饵。逃不过天性使然。人作为食物链顶端的存在,忙忙碌碌周而复始,再坦荡,为的也不外乎一个利字。

    就如十来天前,在场监中遇到的李掌柜。

    古人常说踏破铁鞋无觅处得来全不费工夫,着实是有一番道理的,本就想将糖卖给他,却不料他还真在关键时刻站了出来,替自己捧了场不说,还帮着打击了一番黑心团伙的嚣张气焰。

    算得上是缘分颇深。

    而那之后的议价过程,姜黄仍旧记忆犹新。

    在他谎称那糖是从海外贩来的新糖后,掌柜脸上的笑意就再也没有消减,连忙拉着他去了吉香糕铺商议糖霜的采购价格。

    这对于目前来说,无疑是最好的局面,至少不用往返奔波的去售卖,何乐而不为。

    两人商议的过程并无波澜,几番往来后,果糖最终被定在每罐四百文的价格上,李掌柜要求只有一个:新来的糖,在青山集只向吉香糕铺一家出售,至于数量,前期这20罐,他一口气全要了。

    为此,姜黄还免费送了他一个小配方:冷饮。

    才说出的时候掌柜还有些难以接受,毕竟这时候早有将果汁放入硝石制取的冰中饮用的习惯,味道无论如何也要比糖水美味很多,然而姜黄取了冰凉的井水,捏了把果糖放进去给他品尝后,他才发现自己的认识是多么的浅薄。

    才知道原来这糖还能更甜。

    这其实也是果糖的另一个特性,10度以下时,溶解在水中的果糖是口感最甜的时候,所以也是前世饮料与乳制品首选的天然甜味剂之一。

    另一点,就是果糖的烘培优势,果糖的低水活性和高保湿性能延缓食品陈华,防止霉变,并且在烘烤的时候会发生美拉德反应,形成诱人的色泽和香味。

    这一点姜黄也并未隐瞒,大大方方的讲给了李掌柜,毕竟糕点的制作工艺就这么多,或烤或蒸,发现只是时间的问题,何不如卖个人情。

    得知了新式糖霜的优点后,李掌柜简直欣喜若狂,这对吉香糕铺来说,简直是救命稻草-----既降低了成本,又能开发出新品,还愁什么?

    至于门前的糕饼小摊,容他们再嘚瑟几日又何妨?

    乃至于送姜黄何川离开的时候,从后堂打包了一大包点心当做谢礼,并言明若日后再有适合的新品,他都愿意试做,价格保证公道。

    这样之后,果糖便成了姜黄的进项,20罐糖八两银子,加上姓童的赔他的五两,总计十三两。

    听起来虽然不多,但是也足够解决目前的大问题。

    比如填饱肚子,比如购买药材。

    于是接下来不长的时间内,这笔不小的资金就花去大半,相应的,姜黄的悠闲日子也算到头了。

    何川也不知道从哪里弄了个大瓮回来,将买来的药材分做七等份,熬制成武修所需的药汤后加到瓮里,而后令姜黄坐入其中,名曰‘萃体’。

    萃体的时候都... -->>
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