第101章 清汤面！

对拉面师傅的要求越高。”

    “哈？这是什么意思？就这么简单，我都能转！”

    张恬梦不以为然。

    “傻丫头，这你就不懂了吧？”

    张伦笑道：“即使是我，目前也只能到十扣，在拉面行业，最多可以拉到十四扣！”

    “这扣数越多，面也就越难拉，拉出来的面，也越难控制力度！”

    “只有拉面手艺很是娴熟的大师，既能保证面条的柔韧，还能保证自己能拉出来，才会选择14扣。”

    张恬梦和孙茂宁对视一眼，不禁晃了晃脑袋。

    想不到这拉个面而已，竟然还要分扣？

    “这也是为什么，第一次我见司老板拉面，我就深深的被吸引住了！”

    张健笑道：“当时在美食街时，司老板是为了做回锅鱼片炒面，拉面只是停在了十扣，当时我就已经很惊讶了，所以我才将此时告知了二哥。”

    张伦抬头看向了司焱，没想到司焱这次，竟真的突破了十扣！

    不出一分钟，司焱已经转好了十四扣，将面条放在了铺了面粉的案板上。

    打开锅盖，将面条放进了滚烫的热水中，随后司焱拿出长筷子，将面条小心的搅动了一下。

    力度不能太大，否则容易将面条搅碎。

    “司老板，我来了！”

    就在此时，一个熟悉的声音从外面响起，杜宁宁大大咧咧的走了进来。

    “嘘嘘嘘！”

    张恬梦冲着杜宁宁嘘道：“喊什么！让狼捻了？”

    “咋地了？司老板哪儿去了？”

    杜宁宁凑到了张恬梦的面前，顺着窗户朝着后厨里面看去。

    “嘿！唔唔唔......”

    杜宁宁刚要开始叫司焱，让张恬梦直接捂上了嘴巴。

    “小点声！司老板现在正在忙着呢！别打扰他！”

    张恬梦赶忙叫停了杜宁宁。

    “好吧好吧~”

    杜宁宁识趣的坐到了一旁，打开了手机直播间。

    “嗐~水友们，我们又来到司老板这里啦！”

    杜宁宁小声的冲着手机直播间说道。

    “好家伙！宁宁你这是打算住在司老板那里了吗？”

    “不对劲啊！按道理讲，宁宁也是时候去别的地方了！”

    “为啥还不走？难不成是爱上司老板了？”

    “哈哈哈！这可说不准啊！人家司老板长得帅，做的好吃！”

    “这样咱们宁宁不就成了小三了？不行不行！”

    ......

    刚打开直播，水友们看到杜宁宁竟然还留在烟市，待在司老板的店内，不禁都有些好奇。

    杜宁宁笑道：“当然是因为司老板做的饭好吃啦！别着急，等我再吃几天，然后咱们再换地方！”

    ......

    司焱这边。

    煮面的同时，司焱取来一个大碗，在碗中加入少许的酱油、鸡精、葱花，少许的盐。

    然后，司焱用勺子舀了一勺子锅内的清汤，直接浇在了大碗内冲开。

    简单搅拌一下，见面条已经熟了，司焱将面条捞出来，放在了大碗中，用锅内的开水烫了烫生菜，五秒钟后，拿出放在了大碗内，最后将金黄的煎蛋，卧在了最上面。

    “我来！”

    见司焱做好后，张恬梦上前端着那一大碗清汤面，来到了周继先的面前。

    “周老，尝尝？”

    司焱从后厨走了出来，笑着说道。