也不知道是不是怀孕的关系,如今的小溪早饭见到荤腥就想吐,特别喜欢吃清淡的,为了迎合媳妇的胃口,陈家旺换着花样做各种凉拌菜。
桌上的凉拌莴笋很对她的胃口,她喜欢吃咸菜或是蘸酱菜,总觉得饭桌上少了它们,吃饭都不香,所以家里饭桌上咸菜是必不可缺的。
坛子里的咸蒜已经所剩不多,今年菜园大丰收,园子里的蔬菜两人吃不完,小溪就把能晒的都晒上了,打算储藏起来冬季吃,只有茄子没有摘,准备做蒜茄子,这样咸蒜吃完,还有蒜茄子可以吃。
吃过早饭,陈家旺带上铁锹斧头就上山了,竹鼠不可能一直养在房间里,家里的木材不够,昨日只做了个框架,他要去上山砍些木料,顺便再去竹林走一趟,看是否还能抓到竹鼠。
小溪则被安排在家,难得有空闲时间,陈家旺想让媳妇在家好好歇歇,小溪闲不住的性子,又怎么能待得住,这不陈家旺前脚刚走,就进了菜园子。
今年的茄子结的特别多,每棵秧上都挂着三四个,两垄茄秧少说也有四五十个茄子,小溪把大的挑出来放在一边,准备用来晒茄干,小的嫩的用来做蒜茄子。
茄子挑完,又去摘了一把辣椒,扒了五头干蒜,拔了一束香菜,做蒜茄子,不放香菜没有灵魂。
把嫩茄子刚蒸上锅,大嫂张氏就挎着篮子从院外走了进来。
“大嫂,今个怎么有时间过来,小宝怎么没一起带过来。”小溪在围裙上擦了下手,笑吟吟的问道。
“这不是娘家的李子熟了嘛!酸酸甜甜挺好吃的,我心思你有了身孕肯定好这口,就给你过送来一些。”张氏打量完猪圈里的两头猪,又去笼子前看了眼里面的兔子,“弟妹。你那两头猪养的可真好,见风似的长,这才多久没过来,好像又长大了不少。”
“大嫂,你怎么知道我最近馋这酸的呢!”小溪把香菜辣椒清洗干净放在帘子上沥水,走到张氏身旁笑眯眯的问道。
“女人怀孕要不喜酸,要不喜辣,很少有喜欢其它味道的,我感觉你应该喜欢这酸酸甜甜的味道。
“大嫂,你可真厉害这都被你猜到了。”小溪给张氏倒了一杯水,夸赞道。
张氏喝了一口水,“这又不难猜,你别忘了我是过来人。”
“弟妹,你这是在做什么呀!”张氏看到帘子上的辣椒香菜,还有地上的几头蒜,好奇的问道。
“哦!家里的茄子太多了。吃不完,我心思把老的都晒成干,小的就做成蒜茄子,你也知道我一顿没有咸菜都吃不下饭。”
“弟妹做的所有东西都好吃,你这蒜茄子做好了,记得给我几个尝尝。”张氏也坐在凳子上帮忙扒蒜。
茄子蒸的时间差不多了,小溪就把还没燃尽的柴拍灭,留着晚饭时继续用,否则就白白浪费了,家里的每一根柴,都是她与相公从山上捡回来的,必须要物尽其用。
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