第五章 张东官的松鼠鳜鱼

惑道。这位年长的厨师乃是致古酒店的行政厨师长,国家认证的特级厨师,大华美食协会的行政会员,这些说出去让人羡慕的头衔足以证明此人的厨艺之精。

    “倒是有点见识!老头!看好了!小爷的功夫可不是你能比拟的!”张东官回过头来看了一眼那个年长的厨师,笑了笑说道。

    来到灶前,张东官罕见的露出了认真的表情,露出了一副聚精会神的模样,周围围观的厨师们没有一个敢打搅到他,一个个眼神死死的盯着张东官,大气都不敢出。

    “我的天啦!他这是……这么大的火,炸出来的鱼岂不是焦了?”那年长的厨师见张东官直接打开了最大的火力,顿时有些不解其起来。

    “我的天啦!快看!没有焦!快看!”

    “嗯?这手艺,恐怕我们厨师长也比不上吧?”

    “主厨恐怕都没这个本事吧?总感觉跟玩杂耍似的!不知道炒出来的菜味道怎么样!”

    “这火候控制的技术,绝对是大师级的!”

    行家一出手就知有没有,见到张东官那神乎其神的烧菜技术,众人之中只有这些厨师知晓张东官的手艺有多么的强大。

    在鱼在烧的时候,张东官的手上依旧没有停下,竟然拿起了一个萝卜开始雕刻了起来,而张东官所用的刀竟然不是那雕刻用的刀具,而是用的最为笨拙的菜刀,这样的技艺彻底的让众人惊呆了,每个人的脸上都露出了不可思议的神色,其中也包括那徐总。

    “好了!来!都过来尝尝!”五分钟不到的时间,一盘色香味俱全的松鼠鳜鱼呈现在了众人的面前,那金黄的色泽和沁人心脾的香味,让人食指大动。

    “我没看错吧!那条龙是用菜刀刻出来的?”

    “这厮就不是人!”

    “绝对是食神……尼玛!食神恐怕也做不到这样吧?”

    “那龙刻得也太精细了吧!”

    ……

    “好了!都别废话了!让徐总尝尝!”那年长的厨师长大喝一声,镇压住了喧杂的场面。

    “徐总!尝尝吧!看看这是不是山珍海味!”穆然极为自信的笑道。

    徐总面色凝重的点了点头,接过了一位厨师递过来的筷子,轻轻的夹起了一块鱼肉,放入了嘴中,顿时,徐总就感觉到一股清新芳香溢满口腔,入口即化,使得徐总不由自主的露出了极为享受的神色。

    看到徐总脸上那极为享受的神色,那些厨师们都不由自主咽起了口水,那松鼠鳜鱼传来的阵阵香气实在是太诱人了。

    “好吃!好吃!好吃!这绝对是大师的技艺啊!”在品了一口之后,徐总又再次的夹起了一块放进了嘴中,一边咀嚼着一边赞扬起来。

    而那年长的厨师长也拿起了筷子,夹了一块放进了嘴中,随即露出了震惊的神色,一副不敢置信的模样,这一刻,他被那美味的松鼠鳜鱼给折服了,此时他才真正的对张东官的技艺心服口服。

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