也根本没法管。
“尔等都知道,海水不如卤水咸,直接煎煮需要消耗大量的柴火。所以便想着先经风吹日晒后,再煎煮成盐。尔等也知道直接往里面加盐,海水就会成卤水。那为何不知用海滨板结的沙土,混入海水?”
黑夫是尽量说的简单直白些,原理就是这么个原理,但具体操作可不是这么简单。郦食其瞪着双眼,满脸不可思议的看向黑夫。
对啊!
这不就是往海水里加盐吗?
“如此……不就混有砂砾吗?”
老者坐在后面,低声开口。
他刚说完,就被一道道眼神杀死。
“砂砾不溶于水,经数日沉淀后便会沉入池底。”胡亥满脸不屑,讥讽道:“就你这样的昏吏,要在泾阳三年升不了职,我说的。”
“低调低调。”
黑夫抬手把胡亥翘起来的尾巴按下去,同时看向周勃,让他将提前备好的土块和海水取来。
“为了让诸位看的更清楚,本令便做个实验。这是经过烈日暴晒过的卤水,是自盐池中取来的,诸位可先尝尝。”
侍女们将卤水分好,众人皆是轻轻抿了口,胡亥被咸的是连喝了两大杯果饮。
“味道如何?”
“又咸又苦!”
“这就对了。”黑夫淡淡一笑,示意周勃将自海滨取来的沙土放进卤水内,同时解释道:“所以若是乘舟出海,便需准备海量的淡水。若是饮用海水,反而会死的更快。”
“亥记住了。”
黑夫轻轻点头,待沙土大概沉淀好后,便令侍女再次给他们分好,他们也都迫不及待的开始品尝。刚刚入口,脸上的表情就开始扭曲。
“真的更咸了!”
“老朽也都明白了。”郦食其放下杯子,若有所思道:“海滨沙土内有海水,经烈日暴晒后就有了盐。将之混入海水内,沙土沉底,而盐则融入水内,故变得更咸。用以煎盐,便能更省事。纵然天公不作美,也能得盐!”
“正是。”
黑夫轻轻点头。
在学宫实验室,彦用盐水模拟海水冲刷,得到板结成的盐块。而后再混进盐水,也就得到了更咸的卤水。经过多次冲刷混入后,海水足以比肩池盐卤水。流程简单轻便,关键是省时省力。
如果天气较好,完全能人工制盐土。这时盐池内的海水已经晒过一道,再加上淋卤后便可直接煎煮。只要人手足够,一旬内便可得盐。
他说的这种办法,其实就是后世的刮鹻(jian)淋卤法,刮取盐田之中富集盐分的土沙,再用海水浇淋,使土沙中盐分溶解,以提高卤水浓度。
还有种则是晒灰淋卤法,其实是类似的原理,只是操作流程要略微复杂些。将煎盐剩下的草木灰铺于滩涂,压使平匀以吸收海水,经日晒蒸发后,扫取灰盐再沃以海水而得卤水。
以赵成为首的县吏们皆是恍然大悟,特别是盐官连忙将其匆匆记下。昌邑海滨就有这种板结的盐块,他们明日便准备亲自试试。
“君上,老朽有一事不明。”
“何事?”
“老朽记得君上为南郡人,此次还是头次来至海滨。是谓山东食海盐,山西食盐卤。君上所食为池盐井盐,何故对海盐如此了解?”
“那自然是……”
“云梦神女!”
赵成满脸推崇,连忙抢答。
黑夫却只是摇头,淡然道:“这并非我一人之功,有赖于学宫墨家子弟。吾虽未至海滨,但学宫有不少是海边长大的。经他们讲述后,便可在实验室模拟试验。”
“实验……室?”
“郦生去了泾阳自会知晓。”
黑夫则是没有多言。
他在泾阳多年,其实都已习惯。公卿贵胄更愿相信他是受神女点拨,才会有诸多奇思妙想。他鲜少会去辩驳,秦始皇同样是乐得接受,毕竟将他神化后有利于统治。
吃饱喝足后,众人便都告退散去。黑夫便留在盐场亭舍内歇息,明早他们还得来盐场。因为长途乘车的缘故,扶苏只是简单洗漱后便沉沉的睡去。
只不过,他并未注意到窗外却悄然出现一高一矮两道黑影。借助潮声,偷偷摸摸的撬开房门。他们手持利刃只着黑衣,慢慢摸索着朝床榻靠近……
“大胆狂徒!”
扶苏猛地拔剑而起。
不用想,肯定是刺客!
“大兄,是我……”
“……”
好好好,这么玩是吧?!
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