p; 所以茶片很常见,但是茶桃可不常见,最关键的是茶桃不仅除了更好看,还更好吃,
成熟的茶桃是乳白色的,桃型,吃起来口感略微有一点甜,水分十分的充足。
如果你吃到了没有成熟的茶桃,这个味道就会非常的苦涩难吃的,没有成熟的茶桃,它的颜色,有青的,有紫的,也有暗红色的。
你需要等到它长到有拳头大小的时候,而且外皮上暗灰色的绒毛脱落的时候,表面变为乳白色时候,你才可以吃。
一口下去,那绝对是好吃到爆。
当然,市面上是没有茶桃和茶片卖的
第一:是因为产量不多,特别是茶桃,你能采到1000片茶叶,也不一定能碰到一个茶桃,真的是千分乃至万分之一的概率,所以一旦发现了,都是自己吃
第二:茶片和茶桃不经放,基本第二天就蔫掉了。
所以杨禹看到茶桃之后立马爬过去,但是因为树枝比较细,如果强行走过去肯定树枝会断,必然会摔下来,下面都是呕吐不平的地面,三米多高呢,摔下来绝对伤筋动骨,运气不好很有可能当场嗝屁。
鸡毛,你快来看,我找到茶桃了,很大一个,但是摘不到。
鸡毛听到杨禹说茶桃,眼睛立马就睁大了,连忙问道:在哪在哪?
鸡毛身材壮实,树枝肯定承受不住,最后没办法,两个人在抓耳挠腮,碰到难得的美食,如果不能一尝味道,那真是太可惜了。
杨禹提议,我们先去砍竹子,看了竹子过来之后,用竹子敲下来,那不是妥妥的了。
鸡毛一听,也认可了,于是两个人从树上下来,捡起柴刀就快步往竹林方向走去。
经过十五分钟左右,走到竹林外围,看到一片很小的山竹子,都是大拇指粗细的,几乎长不大的,最高也就两米多高,这是野竹子。
当杨禹走近野竹林的时候,看到种高约30-70厘米,大拇指粗细,头上尖尖的,呈现翠绿色,墨绿色,带一点棕色,身上有一些斑点。
鸡毛,你看那是什么,杨禹说到。
鸡毛顺着杨禹的手指方向看去,立马惊讶道,是野竹笋,我的天呐,好大一片,一眼望去,到处都是这种野竹笋。
野竹笋是所有农村人的最爱,城市里人也爱,就没有不爱的,是特别好吃的一道菜,笋壳非常好剥,剥壳之后只有食指粗细,呈现青白色,就像翡翠一下。
野竹笋营养价值丰富,富含膳食纤维、蛋白质、维生素和各种微量元素,适当食用野竹笋可防治便秘、降血脂、等功效,还具有清热、化痰、益气、增强免疫力功能。
野竹笋的口味比一般竹笋要脆甜,并且野生竹笋一般更加的健康,对绿色蔬菜这一荣誉绝对是当之无愧的。野竹笋中富含丰富的纤维质,可以帮助清理肠道内壁粘附的脏东西,这是清肠茶都不一定能够做到的。
竹笋的吃法和做法很多,其中野竹笋炒腊肉、野竹笋炒蛋、野竹笋凉拌、这些做法简单却美味至极。
在农村经常把多余的野竹笋做成干笋,好易于存放,在经过好几道工序制作出来的干笋可以存放很长时间。
两个人不约而同的开始左顾右盼,看到没有人,立马相视一笑,也没有去采野竹笋,而是穿过野竹林,继续向前走去。
两人又走了几分钟,终于进入了毛竹林,明显可见竹子变的高大起来了,大约碗口粗,高约5米左右。
到达目的地之后,两个人停下脚步,然后开始寻找最适合做鱼竿的竹子。
鸡毛,我们分头寻找吧,如果有找到合适的,你喊一声,杨禹说到。
“好的,禹哥”,鸡毛回应道,然后往右边走去。
杨禹往左边走去,看到的都是大毛竹,显然是不适合做鱼竿的,谁拿得动呀,而且大毛竹容易开裂,没有用的。
最理想的鱼竿是杆尾直径4厘米左右,往竿稍方向逐渐变细,不能一节粗一截细。
最重要的是每一个竹节的距离要接近,不能一个竹节长1米,一个竹节长50厘米,那肯定不行,钓到大鱼的时候,杆子受力不均匀,大概率要断竿。
然后长度约4-5米,最好竿稍带有一点点的弯曲度,这是杨禹心目中最好的做鱼竿的竹子。
杨禹没走几步路就发现了一个粗细合适的竹子,但是抬头一看,只有3米高,而且是断头竹,整个竹子粗细一样,这根竹子长到3米高的时候烂了。
杨禹果断放弃,不在多看一眼。
又走了几步,看到一根不错的竹子,长度和直径都合适,但是走进一看,竹节的长度不一致,也不行。
转眼间半个小时过去了,什么奇奇怪怪的竹子都见过了,什么粗的,细的,端头的,歪脖子的,竿稍弯度太大的,表皮发黄的等等。
山里闷热,这一会儿已经满头大汗了。
禹哥,你快来。
正当杨禹想休息的一下的时候,听到鸡毛的声音,当下休息的心思也没有了,赶忙往鸡毛跑去,当走到鸡毛五米处左右的时候。
禹哥,你看,鸡毛指着一棵竹子。
杨禹看到一根竹子,根部4厘米左右粗,高约5米,竹节间隔70厘米左右,竿稍带有一定的弯度。
这····
这不就是杨禹心目中的鱼竿嘛,当下也不废话,抄起砍柴刀就是一顿霍霍,然后把竹枝砍掉,杨禹把柴刀一扔,拿起竹子,手感略微有一点重,其他的各方面都非常完美。
重一点无所谓,只要放在阴凉通风的地方放几天就脱水了,重量自然轻了。
然后杨禹又砍了一根四米左右的竹子,头和尾的粗细都是一样的,这样打起茶片和茶桃来就非常顺畅了,不然竿稍很细的竹子,没办法打茶片的,根本使不上力气。
最后杨禹拿竹竿,鸡毛拿柴刀,两个人往回赶,路过野竹林的时候,自然不可能放过野竹笋。
两个人放下柴刀和竹竿就是一顿薅,不一会儿两个人就薅了一大捆,但是怎么带回去又成为了麻烦的事情。
杨禹看到几根藤曼,当下灵机一动,看下来几根,然后把野竹笋放在藤蔓上,并且捆起来,一人一大捆背在背上。
下一个目的地自然就是茶树林,这么美味的茶片和茶桃怎么可能放弃。
到了茶树林之后,两人放下野竹笋和竹竿以及柴刀,对着茶树就是一顿霍霍,只见两个人的裤兜装的满满登登,嘴巴里面都塞满了,而且还不走,继续吃,吃到吃不下的时候,然后把兜里装满。
最后才恋恋不舍的离去,还一步三回头,但是两人也没有从桥头回村子。
因为两个人都知道村子里藏不住秘密,昨天杨禹钓了一条大鲤鱼,今天整个河边都是人。
如果大家知道山上的茶片茶桃和野竹笋可以采摘了,那绝对是一下午的时候造的干干净净,鱼是钓不完的,因为鱼儿会游动,但是茶树和野竹笋不会动呀,它就长在那里。
所以只要大家知道,绝对被霍霍的一根毛都不剩,98年的农村,孩子都没有零食吃,最小的交易货币的1分钱,3分钱可以买一根辣条,1毛钱可以买一根棒冰,但也不是可以经常吃到的。
菜也是一样,基本都是自己家种的,这个季节适合种什么菜,大家就吃什么菜,基本也不会买菜,就算要买,也不是买肉,而是买点豆腐豆芽之类的便宜菜。
所以茶片和茶桃以及野竹笋绝对是高端零食和菜了。
两个人选择从小河的一个浅滩处横渡过去,浅谈只有杨禹的膝盖深。
两个人从浅滩在绕到农田,最后抄小路绕回家。