第87章 鸭油酥烧饼

    江城第一高中是江城最好的高中,也是江城分数线最高的高中，这里面的学生无一不是过五关斩六将而来到这里，可以说大家几乎都是学霸。

    在学霸遍地走，学神不如狗的江城第一高中,姜云微则是学神中的学神。他常年位居全校第一,而且在竞赛方面也不落后。

    他在刚刚过去的国际奥林匹克数学比赛九州选拔赛之中获得了全国第一的成绩,被选拔进入奥赛小组。他即将要代表国家,参与即将举行的国际奥林匹克数学赛事。

    到今天为止,姜云微已经接到很多电话。这些电话均是来自于全国各大高校的招生办的电话，包括首都大学,水木大学等等。

    现在刚刚升高三的姜云微,已经拿到了各大学校的提前通行证。

    因为这是奥赛特别招生,所以姜云微并不需要参加高考，只需要作出选择，便能安静等待上大学。

    同学们从老师嘴中听到这件事情之后，心里羡慕极了，但是又不得不承认姜云微确实优秀，值得被各大名校争抢。

    周末的时候,学校安排了一次游学活动，同学们坐在大巴车上。等到学生全部到齐之后，大巴车往目的地开去。

    江城第一高中高三学生人数特别多，总共有好几十个班,每个班都安排了一个大巴车，场面看上去十分壮观。

    这场游学活动不是强制性的,而是根据学生意愿自主报名的。不少学生因为想在家复习,所以没有参加这次活动。其他学生则是对游学活动很感兴趣,于是便报名参加。

    车上,姜云微的同桌问：“姜云微，你不是已经被保送了吗？为什么还要参加游学活动？”

    姜云微五官精致，皮肤白皙，气质出众。他看着窗外一闪而过的风景，随意说道：“因为马上就要去上大学，这估计是最后一次参加集体活动，我觉得还是参加一下比较好。”

    同桌一听，心里羡慕极了。虽然如果不出意外的话，他也能够上名校，但是他并没有拿到像姜云微这样直接保送名校的机会，两人之间的差距其实很大。

    同桌心里十分沮丧，向来是别人家孩子的他已经被姜云微打击了两年，按照肉眼观察，他和姜云微的差距会越来越大。

    同桌捂住胸口，心里冒出了一个想法，别人总觉得他和姜云微做同桌是一件幸福的事情，但是其实真的很痛苦。如果他能知道姜云微要上哪所大学，他一定会避而远之，就让他的大学生活变得平静一些吧。

    同桌好奇地问道：“那你准备报哪一所大学？我准备报江城航空航天大学数学系，正好这次游学的目的地也是那里。那里的数学系很不错，里面的教授发过很多篇知名论文，我觉得如果能上那里的数学系是一件不错的事情。”

    同桌并没有想去报首都大学和水木大学，虽然这两所学校的数学系一点都不比江城航空航天大学差，甚至比江城航空航天大学还要好。但是那里数学系的名额每年都很少，同桌担心自己考不上，再加上姜云微一定会选这两所学校的数学系，他便打算去报江城航空大学。

    姜云微用手撑着自己的头，懒洋洋地看着外面的景色：“如果不出意外的话，应该是首都大学。首都大学的教授将自己正在研究的课题透露给了我一点，我对他现在正在研究的数论方向很感兴趣。”

    同桌听到姜云微的话之后，长舒了一口气。他们俩的意愿学校不是同一个，简直太好了，他终于能摆脱大魔王的阴影了。

    同桌放松下来，心情高兴不少，开始闲聊：“对了，听说我们前几届学校安排的游学地点都是首都大学，不知道这一次为什么突然安排在本地。不过本地也不错，首都距离我们江城实在是太远，舟车劳顿很痛苦。”

    姜云微“嗯”了一声，没有说话。

    同桌看了一会窗外的风景，觉得没什么好看的。他们学校不允许学生带手机，一见到手机就要没收，所以同桌觉得倍感无聊。

    他饶有兴致地说：“我妈妈听说我的目标学校是江城航空大学之后，经常关注这个学校的相关新闻。她告诉我最近这个学校上了本地电视台，听说他们学校的八食堂特别好吃，学生们集体变胖，真是笑死我了。你说这个新闻是真的假的，这也太夸张了。”

    同桌并没有现场看到那条新闻，只听父母转述了新闻内容。因为没有眼见为实，他觉得这条新闻实在是太夸张。

    姜云微闻言觉得有些奇怪，食堂居然将学校的很多人喂胖，还登上本地电视台，这件事情听起来有些匪夷所思。

    姜云微于是随口说道：“可能是作秀吧。”

    同桌觉得他说的很有道理，但是内心又期望这件事情是真的：“我的目标院校是这个学校，如果这里的食堂真的有这么好吃，那就好了。”

    几十辆大巴车按照顺序停在江城航空大学门口，车上下来了许多高中生。

    这些高中生穿着统一的白色校服，背着颜色各异的书包，看上去青春洋溢，明显和大学生的气质不一样。

    很多路过的航空大学学生见到这群高中生之后，心里有些奇怪，小声窃窃私语：“他们身上的校服写着江城一高，他们来我们学校做什么？”

    “可能是到我们学校来参观吧，我们学校这么有名。不仅有各地的高中生来我们学校参观，还有许多其他地方的旅行团。”

    江城第一高中的学生按照老师们的指导走进学校，率先来到江城航空大学的大礼堂之中，听航大在校学生的演讲。

    巧的是，老师们找的还是当时江城一高的毕业生，也是他们的直系学长和学姐。

    学长给大家介绍了一下江城航空航天大学的校史和各种成绩。

    学长身后的PPT播放着航大的各种光辉事迹。

    学长给大家讲了一遍学校历史之后，笑着说：“你们之中应该有没有坐过飞机的人吧，实不相瞒我来航空大学之前我也从来没坐过飞机。如果你报考江城航空大学，那你也许会见飞机见到吐。我们学校展览馆之中就有各种飞机模型，如果你上的是飞行技术专业，作为未来的机长，你能经常跟飞机打交道。不过你们不要以为我们学校只是以飞行技术专业出名，除了飞机之外，我们学校还有各种王牌专业，比如数学、软件工程，仪器科学等专业。”

    学生们听着学长说的话，看着剪辑优良的视频，心里都有些激动。

    学姐站在礼堂中央：“欢迎大家来到江城航空航天大学。我前年才从江城一高毕业，跟你们的关系可亲密了。我先给大家介绍一下江城航空航天大学的基本情况。这个大学被简称为航大，被学生们戏称为航母，因为航大校区特别大，而且年年在扩张。如果待会你们想要去逛学校的话，得做好心理准备，很可能会累趴下。”

    学姐打开一张PPT，这一张PPT是整个航空大学的俯视图：“如果你们想要游玩的话，一天的时间很可能根本玩不下来，所以我只跟你们说一些重点的地方。这上面的图上密密麻麻，上面写着无数地标，这些都需要玩吗？不是都需要玩的。你们最需要记的是这个地方。”

    台下的学生们以为学姐会告诉他们一些学校著名的景观，没想到学姐用鼠标划了一个区域，这个区域处在全校最偏僻的地方，上面赫然写着八食堂。

    台下的学生们：“……”

    学姐好像有点不正经？

    学姐看着底下高中生茫然的模样，笑着说道：“其实我们学校的食堂现在很有名，是一个网红食堂，你们听说过吗？”

    他们学校管得严，不允许玩手机，所以很多学生没有关注网上新闻，对网红食堂不太了解。

    只有很少的一部分人点了点头，举起来自己的手，激动地说：“我之所以要报名参加这个游学活动，就是看了江城电视台的晨间新闻，所以想来你们学校吃食堂。”

    “我每天都要看陶铁的直播下饭，不知道我这次去八食堂，能不能看到陶铁，我想问他要一张签名。”

    “我上次在微博上看到了八食堂老板的照片，好家伙，我要去看一看那张照片是不是真的，人怎么可能长得这么好看？”

    其他学生们听到这些人的话，后知后觉地明白一件事情。

    原来江城航空航天大学出了一个网红食堂？

    散会之后，老师将餐券发给学生们，让学生们在学校转转，在下午约定的时间赶来集合。

    学生里很多人没有吃早饭，于是十点多就饿了，便往八食堂走去：“快走快走，我好饿，先去吃饭，我还从来没有在大学食堂吃过饭。”

    姜云微和同桌都领到了一张餐券。

    同桌觉得学校没什么好逛的，因为对八食堂很感兴趣，迫不及待地往八食堂走：“我未来四年的大学生活能不能幸福就要看今天了。如果食堂太难吃，那我还是换一个学校吧。”

    姜云微倒是对吃没什么兴趣，觉得同桌说的话很幼稚，如果是他的话，他才不会因为一个食堂是否好吃而改变自己的目标学校。

    两人走到八食堂，发现食堂里已经出现了很多穿着纯白校服的同校学生。

    洛淮安将鸭血粉丝汤这个窗口安排在了食堂一楼，因为很多人将鸭血粉丝汤当早饭来吃，所以放在一楼会更方便。

    洛淮安自从见到学校门口外进来了穿着纯白校服的学生之后，便意识到后勤处处长所说的人来了。

    她没有将他们和本校的大学生区别对待，只要他们拿着餐券来，便能买饭菜。

    因为鸭血粉丝汤窗口是新开的，所以吸引了很多喜欢尝鲜的学生。很多穿着纯白校服的高中生见到这幅场景之后，生出了从众心理，选择在附近观望。

    姜云微看着招牌上的“鸭血粉丝汤”，心里有些不喜。他曾经吃过鸭血粉丝汤，但是给他的记忆并不美妙，鸭汤很腥，连他这个对吃不讲究的人都吃不下去。

    这时，他突然想到自己的同桌还有航大的学姐告诉他的话，八食堂是一个网红食堂，以好吃著名，这个鸭血粉丝汤说不定会和他吃过的东西不一样。

    他于是走入了队伍，决定买一份鸭血粉丝汤。

    不多时，便排到了他。

    洛淮安没有转头，而是将洗干净的粉丝放到铁质漏勺里，问了一声：“要辣吗？”

    姜云微这才看见洛淮安的长相，她的皮肤细白如陶瓷，眼睛很亮，看上去颇为明艳。

    姜云微的手顿了顿，他从未看过这么好看的女生，脸情不自禁地有些变红。

    洛淮安见姜云微并不回话，于是转头看向他，又问了一遍：“要辣吗？”

    姜云微发现自己脸上的热度久久不散，心里有些懊恼，面上依旧镇定：“微辣。”

    “好。”

    洛淮安将宽大的漏勺在热汤之中滚动，一两分钟之后，手工红薯粉便完成华丽变身。红薯粉吸饱了汤汁，由内而外变熟，颜色变得透明，鲜香味扑面而来。

    洛淮安将烫熟的粉丝放进干净的碗里，铺上一层鸭杂，再倒入一勺鲜香的热汤，一碗漂亮的鸭血粉丝汤便做好了。

    姜云微接过鸭血粉丝汤，正准备走，结果洛淮安突然叫住了他：“这个窗口还售卖鸭油酥饼，鸭油酥饼配上鸭血粉丝汤更好吃，你想试一试鸭油酥饼吗？”

    姜云微没有拒绝，而是答应下来：“我想要一个。”

    鸭油酥饼，顾名思义是用鸭油和面做成的烧饼。

    洛淮安用了上等的精白面粉，大葱芝麻等佐料也是最好的，和出来的面不软不硬。

    要想做一个好吃的鸭油酥饼，最重要的就是油酥。

    洛淮安用了纯鸭油加热之后和面制成油酥，将之揉进发面之中，经过反复揉搓，这才做成椭圆形的薄薄的饼。①

    洛淮安在饼上刷了一层糖稀，将饼放在装白芝麻的盆里，把薄饼浑身上下都沾满白芝麻，这才放在火炉的侧边烤。

    洛淮安觉得火候差不多，便用工具一挑，这力度讲究得很。如果力气小了根本拿不起来，如果力气大了很容易将烧饼挑碎。如果厨师功夫不到家的话，根本担当不了这一重任。

    当鸭油酥饼出炉的时候，空气中顿时充满一种诱人的酥香。

    姜云微接过鸭油酥饼，有些被鸭油酥饼的颜值惊艳到。

    鸭油酥饼因为是刚刚出炉的，模样特别新鲜，是橘黄色。鸭油酥饼像是千层饼一样层层叠叠，薄到像竹纸，饼皮之间蕴着油，透着香，光是看一眼便能吸引住人的全部心神。

    姜云微很想立刻品尝鸭油酥饼，但是他的家教很严格，他很少会在餐桌之外的地方吃东西。

    他按耐着自己的欲望，找到一个位置坐下，这才咬了一口鸭油酥饼。

    刚出炉的鸭油酥饼正是最佳的赏味时间，咬上一口，酥饼便发出“咔嚓”一声，饼皮的碎渣掉落在地上，带来浓烈的酥香味道。

    这种酥只停留在咬下的那一刻，是无法触碰的感觉，如同昙花一现，让人留恋不已，只想不停品尝，留住这种绝妙的口感。

    饼皮吸收了鲜美的鸭油，葱的清香和芝麻的酥香，又脆又烫，又香又酥，鸭油的香味溢满口腔，让人不禁神魂颠倒。

    姜云微费了好大的定力才没有将鸭油酥饼全部吃完，他记得洛淮安说的话，鸭油酥饼配上鸭血粉丝汤会更好吃。

    鸭血粉丝汤分量很足，盛得满满的，上面铺着方块形状的鸭血，稍微一碰，鸭血便颤颤巍巍地发抖，可以想象口感有多嫩。

    他喝了一口鸭血粉丝汤，一抿汤汁，味蕾便瞬间打开，姜云微的眼睛瞬间亮了亮。

    这鸭血粉丝汤完全没有他记忆之中的腥膻味道，只有鸭肉的纯正肉香。

    吸一口粉丝，透明的粉丝伴着红油进入嘴里，鲜，香，辣三种味道在嘴中不断纠缠，

    啃一口又烫又脆的鸭油酥烧饼，再吃一口热气腾腾的鸭血粉丝汤，让姜云微浑身上下无比畅快。

    他的同桌也和他买了同样的东西，他狼吞虎咽地吃着鸭油酥烧饼，嘴里不时发出“咔嚓咔嚓”的声音。

    同桌从来没有吃过这么好吃的烧饼，感觉自己打开了新世界的大门。他甚至有一点想哭的感觉，他居然错过了这么多年这样的美食，简直太可惜了。

    同桌将嘴里的烧饼啃完，舔着嘴唇意犹未尽地说：“决定了，我的第一志愿就是江城航空航天大学。”

    姜云微吃完东西之后，慢条斯理地擦了擦嘴，看着面前的空碗若有所思，随后说道：“我也决定了，我的第一志愿也是江城航空航天大学。”

    同桌：“？？？”

    同桌并不想和姜云微上同一个大学，继续活在姜云微的阴影里，特意提前走位，问了姜云微的志愿，姜云微的志愿明明是首都大学才对。

    同桌既震惊又... -->>
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