第二四章 民俗风情

，靠着墙根或树根蹲着，大家有说有笑，一边吃，一边闲聊扯淡。

    “油馍……油馍……胡辣汤……”

    突然远处又传来喊叫声，惊醒了正聚jīng会神观看当地人说话的闯王李自成。

    他随着喊叫声抬头望去，紧挨豆沫小摊不远处，一位摊主在叫喊。那热腾腾的胡辣汤，更是别具风味。此时，他感觉肚子饿了，真是闻到香气，增加食yù，即向大将田见秀讲，“在此填饱肚子再寻访军师，尝一尝连寨集的胡辣汤，”

    “放心，”摊主见来了两位客人，热情的招待着，“胡辣汤保证别具风味，”

    “好，来两碗胡辣汤，”闯王喊叫一声，随和田见秀找位置坐下，抬头四周观望，李原大街到处都是阳光明媚的景象。寨墙周围的柳树那细细的枝条泛着绿sè，上面缀洁了淡黄sè的叶子；小草带着泥土芳香的露水，一丛丛，一簇簇，那又嫩又黄的各种花儿也伸了伸懒腰，打了个哈欠，探出了小脑袋。

    “好嘞，”摊主的动作十分利索，随即端来两碗胡辣汤，交代道：“二位客官，你们光喝胡辣汤不沾，要吃点干的，”

    “此言有理，”大将田见秀感到摊主建议正确，光喝胡辣汤不能填饱肚子，随到隔壁摊位，买了四根油馍（油条）。

    。

    闯王李自成立即坐下，摆开架势，好像攻克堡垒一样，首先挽了挽袖子，拿起汤匙搅了搅，舀上一勺，用舌头舔了舔，尝尝味道，点了点头，表示赞赏，“嗯，味道不错，”

    摊主见顾客夸奖，立即自吹自擂的介绍起来，“连寨集的糊辣汤有名，里边有面筋，鸡蛋花，还有豆皮，豆芽，芝麻，花生仁等，包您喝了满意，回头再来，”

    “嗨，”闯王李自成终于体会到了，才吃几口就吃呀咧嘴，又酸又辣，已是满头大汗，立即向摊主讲道：“连寨集的三樱椒真够味，”

    “不，”摊主并不承认，因为，那些爱吃辣的顾客，还嫌不够辣味呢，他们把案子上的辣椒，放了一勺又一勺，随解释道；“您也许清淡食物吃多了，不习惯吃那么辣的，”

    “对，”大将田见秀扮装的是随从，他学着当地话，“俺的先生怕辣，”赶紧挡过，见闯王那么怕辣，就去一家小摊，端了一盘两面焦黄的水煎包，放在闯王面前，“先生吃这个不辣，”

    “嗯，”闯王李自成点了点头，心想，这也是连寨集的土特产啊，在山西米脂吃不到的。于是，他拿起筷子夹一个，咬了一口，点了点头，又夸奖起来，“嗯，味道不错，内陷有肉和粉条，”

    “他们是外地人，”那些做生意的小摊贩何等jīng明，闻听闯王尝鲜，一个个端着食物送货上门，过来推销，这个说，“尝尝绿豆丸子吧，”

    那个讲；“我们是回*民，尝尝清真牛肉，”

    “唉，”另一位端着，用高粱杆做的筐子，介绍道；“最好吃的，还是俺的缸炉子烧饼，”

    又来一位，喊叫着；“安平集的鸡爪麻花，才是正宗的本地特产，吃到口里，包你酥的掉渣，”

    “客官，”这一个不甘落后，端了两大腕，“皇集的羊肉泡漠也不差，”

    “岗王集的……”一会儿围了一大群，他们一个个端着自己的食品介绍，把闯王围到中间。

    “哎呀，”闯王李自成望着那一个个送来的早点，对他们的热情，不知如何推辞，实在接受不了，只好站起身来，走出包围圈，瞪眼观看，展现在眼前的，竟然是又粗又壮的芹菜，不禁惊叫一声，“不用说，是当地特产胡芹了，”

    “按说胡芹不是连寨集的特产，它主产于柘县的胡襄，”摊主介绍着。

    却惊动了身旁卖大蒜的老汉，他担心没看到自己，故意把蒜头撒了一地，他一边拣，一边介绍；“请看看俺的大蒜吧，见过这么大的蒜头没有？”

    “没有，”闯王李自成摇了摇头，道：“你们误会了，我们不是采购特产的商贩，是寻师访友路过，”

    “原来如此，”

    闯王立即夸奖道：“连寨集虽不算大，做生意的不少，够热闹的，有自己的特sè，”

    大将田见秀也跟着夸奖一句，“知足了，”

    “眼足饭包，”闯王李自成突然想起，不能在集市上耽误过长时间，自己是来访贤、寻找军李紫金的，即向田见秀问道：“李紫金在哪儿……”

    yù知后事

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