nbsp; “伙食啥的都是小意思,周师傅,要不这样,干脆你到我店里担任顾问。工资待遇绝对让你满意,你愿意干多久都行,来去自由,怎么样?”
杜少杰沉吟了片刻,并不想占人家的便宜。
实际上他知道了自己的问题所在之后,有没有周怀恩的指点都无关紧要,无非是多练习多实践。
拥有模拟场景的他,最不怕的就是水磨工夫,他有大把的时间可以挥霍,他可以不断犯错再不断改正。 但对于严大宝、于建新等人来说,有这么一位大佬愿意指点厨艺,那绝对是大好事。
“你这个想法好,我反正没啥事,闲着也是闲着,就在你这里当一段时间的顾问吧。”
周怀恩没提工资待遇,直接就答应了。
他其实不缺钱,但在京城人生地不熟的,真的很寂寞。
杜少杰现在知道对方为啥出来吃个饭,还闹这么一出,没别的,就是闲的发慌。
当然,他不可能亏待老同志,工资待遇给的很足,让周怀恩都大吃了一惊。
随后,他又让严大宝重新做了几道菜,陪着周老汉喝了几杯。
严大宝和于建新等人在一旁苦着脸,他们很清楚,自己的好日子没了,未来将活在周大师的阴影当中。
不被对方喷死才怪。
杜少杰才不管他们呢,只要能让他们能快速的提高厨艺,别说天天挨骂,哪怕是天天挨打都行。
反正受虐的又不是他自己,是吧?
翌日。
周怀恩进了后厨,厨师服一穿,就像是换了个人似的。
这老汉的要求,比店里的规章制度还严。要是犯了错,喷你都是轻的,他真的会抡起大勺就打,根本不和你客气。
关键是杜少杰还向着周老汉,谁敢不听话?
“小杜,你现在的实力已经超出了特一级厨师,沉淀一下,绝对能通过烹饪技师的考试。
我现在做一道【腰肝合炒】,你仔细看着,回头好好体会一下。灵性就是那一瞬间的感觉,只可意会不可言传。”
周怀恩经常和杜少杰交流,只不过他俩的交流方式不一样,不需要长篇大论,技艺本身会传递很多东西。
面对大师的言传身教,杜少杰的收获很大。
有时候杜少杰也会做一些菜让周怀恩评判,特别是一些复原的老菜,对周怀恩也很有借鉴意义。
周怀恩一开始是抱着指点的态度,但慢慢的,他发现杜少杰有很多长处,两人就变成了互相交流。
当然,周怀恩的真实实力还是要强过杜少杰的。
“周师傅,今儿咱俩都歇一歇,我带你去吃京城的烤鸭。”
杜少杰觉得只要适应了对方的毒舌,周怀恩还是挺好相处的。
两人的关系越来越好,他也没把老汉当成苦力使用,时不时的喊上齐燕,带着老汉去吃一些特色美食,或者出去玩一玩。
他知道怎么治疗老汉的“无聊脖,老汉就是一个闲不住的人,爱吃爱玩爱喷人。
杜少杰投其所好,周怀恩在【西川酒家】呆着很开心。
时间匆匆,不知不觉就到了寒假。
齐燕收拾好了东西,然后和杜少杰提着大包小包,去了他的家里。
杜少杰也准备回家过年,正好两个人可以一起走。
“你老看我干什么?”
齐燕进屋先去洗了个澡,出来后她就发现杜少杰一个劲的在看自己。
“燕子,你比以前更漂亮了。”
杜少杰不觉得有什么不对,既然对方问,他就实话实说。
齐燕以前是挺漂亮的,但经过了滋润的花朵,方显得更加的娇艳。
“是吗?我咋觉得自己最近胖了呢?”
齐燕的心里美滋滋,但嘴上却左顾而言他。
杜少杰坚决不承认对方胖了,两人说说笑笑,又黏糊到一块去了。
这一夜,齐燕被折腾的够呛,最后不得不开口求饶。
杜少杰发现“大力丸”是真正的好东西,强身健体,简直是360度无死角,效果杠杠的。
早上。
杜少杰给齐燕准备了早餐,没有叫醒对方,自己吃完饭就去了【西川酒家】。
“周师傅,早1
“早!小杜,你是不是这两天就要回家过年了?”
“是啊,我准备订大后天的机票,过了年我可能直接去蓉城,再来京城大概要晚几个月。”
周怀恩比他来的还早,两人一见面就聊了起来。
周怀恩欲言又止,他的老伴早些年就去世了,儿子、儿媳去了国外,女儿远嫁沪上,这大过年的,他只能一个人在京城呆着。
这段时间,他和杜少杰处的很好,真有点舍不得对方离开。(本章完)