第四十八章
煮过迅风兔头的卤汤不要扔, 放点地鸟翅, 放点水鸟脖, 再来点飘花翠和卤豆皮, 只要两小时,人间美味就做成啦!
希里亚特色美食餐厅的美食早就已经驰名整个星际了, 独特劲爽回味悠长的辣味菜系,是许许多多星际人的心头所好, 就算是价格有些小贵,但是隔三差五奢侈一次也是许多人能够做到的。
不过就算再好吃, 希里亚餐厅也不过只有几十道菜肴, 即使许多听闻木里星球美食大赛盛景闻声而来的新顾客,在一个多月里, 也将希里亚特色美食餐厅的菜肴都尝试过一遍。
虽然老菜式永远都经久不衰, 拥有各种喜欢这种口味的顾客,但是时间长了,对于这不过几十道的菜式,大家还是会审美疲劳哒!
不知道希里亚特色美食餐厅什么时候上新?上次上新还是一个多月前呢,而且只上新了几道菜而已,众多新粉老粉早就已经迫不及待了。
然而这一天, 就在大家以为这会是如同往常一样毫无波澜的一天的时候,却万万没想到,登录上希里亚美食特色餐厅,居然意外的得到了一个大惊喜?
希里亚特色美食餐厅居然上新了!
而且上新了足足两道菜!
看着新出现的两个全餐厅推广的红色醒目突出图标,顾客们都纷纷感兴趣的点进去, 不知道这一次希里亚的新菜会是什么?是素菜还是荤菜,是麻辣口味还是香辣口味,又或者是带着酸甜?
不管是哪一种,一定都非常好吃!
老粉新粉们对此一致达成了共识。
然而就在顾客们点进去之后,才发现,这居然并不是两道新菜,而是一种新菜,另一种则是新的——菜系?
没错,就是菜系!
新菜现在还看不出太多,不过叫花地鸟的名字还是让大家有些好奇的,为什么叫叫花地鸟呢?这个地鸟难道要开花,还是会选择花朵作为配料?
而菜系的名字则是卤味,然而卤味只是一级目录,就在卤味下面,又细分了许许多多个选项,包括地鸟脖、地鸟翅和地鸟腿,水鸟脖、水鸟翅和水鸟腿,猪尾巴、猪脑袋和猪蹄,还有一些莲藕片、飘花翠结、粉丝、豆皮、地鸟蛋等等,种类特别丰富!
而每种的价格更是实惠,不像是其他菜肴一样是按照份数来计算,这些卤味菜肴,居然是按斤算星币的,而且价格也超级美丽,简直就是所有囊中不太宽裕的顾客的福音!
所以当即就有很多顾客下了单,相比于比较陌生,只有好奇的人才买的叫花地鸟,卤味的销售情况在第一天就十分火爆,许多顾客面对便宜的餐厅新品都会想要尝试看看,卤味的价格又不贵,此时当然会选择买一点来啦。
当然,因为价格的原因,其实顾客们也做好了卤味没有其他菜品好吃的准备,毕竟,如果一样好吃的话,价格相比而言就有些太实惠了。
然而,就在新品的卤味到了之后,无论是老粉还是新粉都哭了。
天了噜,怎么会这么好吃这么好吃这么好吃?
而且这么好吃,还这么便宜,简直比烤串还要更加经济实惠,希里亚特色美食餐厅简直就是帝国瑰宝,星际网上的小天使!
地鸟和水鸟就不说了,外皮浸满了鲜香麻辣的汤汁,而这汤汁不仅仅浸入了外皮,入侵了柔软紧/致的肉质,还浸润到了骨头,连骨头都带着那种鲜香浓郁的味道,让人吃了肉之后恨不得连骨头都一块嚼碎了吃,才不枉这样好吃的卤味!
如果说地鸟和水鸟还算是寻常的话,那么猪尾巴猪耳朵还有猪蹄就不一样了。
这三样东西,其实在星际里都不算太受欢迎,猪尾巴是在猪的臀后,这个地方没有多少肉,炒起来也不容易入味,向来是被嫌弃的,猪耳朵虽然可以吃,但是因为里面的脆骨和同样不甚美妙的肉质,也不受欢迎,而猪蹄就更不被喜欢了,毕竟猪蹄这种东西,就像是其他动物一样,谁会吃地鸟爪水鸟爪羊蹄牛蹄马蹄吗?
没有人吃!
这种全是骨头没有半两肉的食物向来是被嫌弃的,性价比超级低,除了那种家境不好用来调理身体开荤的,基本上没有人会买。
所以猪尾巴猪耳朵还有猪蹄这三样,基本上没几个人会选择购买,更何况,他们的价格还和其他的卤味没什么太大差别,甚至比其他的还要更贵一些呢?
除了一些全订了的不差钱的顾客。
没错,就是全订啦!
整个卤味菜系虽然种类比较多,但是一样一斤的话也花不了多少钱,虽然自己吃不完,但是自己吃不完,还有亲戚朋友呀!
请亲戚朋友一起来品尝希里亚的美食,绝对是一件十分长面子的事情,毕竟希里亚的美食谁不喜欢呀,即使没吃过也听说过这家赫赫有名的餐厅,再加上价值不菲,所以希里亚的美食请客简直倍儿有面子。
所以不过一邀请,众人就纷纷来了。
朋友小聚,难免要喝上几杯,而卤味绝对是最佳的下酒菜,无论是地鸟脖还是水鸟翅,无论是飘花翠结还是入味的豆皮,味道都是一顶一的棒,再加上希里亚特有的球球果酒,众人简直胃口大开。
只是相对于十分受欢迎的翅膀和腿,乃至脖子,猪尾巴猪耳朵和猪蹄就显然不是那么受欢迎了,同样待遇的还有地鸟爪,这种只有一层皮的食物简直就是浪费调料,不过价格也不贵,大家也都接受良好。
可是,就算翅膀和腿再好吃,脖子再好啃,素菜再入味,但是在那爆炸性美味的口味面前,也是绝对不够吃的呀!
哪怕平时只有一碗饭量的人,此时此刻,面对希里亚这样好吃的卤味新菜,也不由得给自己添加了第二碗饭,还恨不得再吃上第三碗,所以在供不应求之下,地鸟翅水鸟腿还有各色地鸟脖水鸟脖,很快就被大家分吃干净,素菜在一些人的眼里面简直比荤菜还要更好吃,所以素菜在强烈的食欲下,也被吃的一干二净。
此时此刻,肚子其实早就已经吃饱了,但是那鲜香麻辣的味道还停留在口腔,不过咂咂嘴,似乎还能感觉到吸吮骨头汤汁爆满口腔的味道,那种悠远甘香的回味,足以让所有人都住不下嘴。
全身心都叫嚣着还想吃还想吃还想吃!
可是此时已经只剩下猪尾巴猪耳朵和猪蹄了。
色泽油亮泛红的猪尾巴猪蹄十分诱人,香气也是和之前的其他卤味如出一撤,那晶莹剔透的样子似乎也不是那么难以接受,终于,在强烈的渴望下,终于有人拿起了一根猪尾巴,啃了起来。
经过高压卤煮的猪尾巴早就已经变得软糯q弹,浸润了卤料的汤汁,不要轻轻一咬,就流满了整个口腔,尾巴的肉是越嚼越有韧劲儿的,卤料的味道加上咀嚼出来的肉汁,让人眼睛越来越亮,特别是和之前不过二两肉,怎么吃都吃不够的脖子翅膀大腿相比,猪尾巴的肉又厚实又实惠,吃起来简直过瘾极了。
不过细细一条的骨头,周围全都是肉,就连不爱吃皮的人,在尝试了猪尾巴之后都不会腻。
而猪尾巴如此好吃,猪耳朵也不遑多让呀!
细瘦的肉在切开的时候比其他的肉更容易入味,鲜咸浓郁的滋味早就已经浸满了所有的纹理,再加上除了可以吃的脆骨之外就没有其他的骨头了,不用吐骨头的,直接就一片一片不用停的吃简直就是另一种爽快!
毕竟这可是全都是肉的,而且还是瘦肉!偏偏又丝毫不柴,不过刚入口就顺着纹理散落在口腔,嚼一口满嘴的香味,这感觉实在是太痛快了。
而听着骨头被自己咬断,随后咯吱咯吱的声音,更是一种令人欲罢不能的体验,至少,只要尝过猪耳朵,就再也不会嫌弃它了,反而爱上了这令人沉迷的味道。
不过这两样虽然好吃,然而还是在吃最后的猪蹄,也就是猪的脚的时候,才让人拥有完全意料不到的惊喜。
啃猪蹄实在是太爽了啊啊啊!
味道香而不腻,外表酥皮软烂,微微柔韧的肉皮进入口腔,不过轻轻一抿,就瘫在口中,初入口是咸香,当细微咀嚼时一股热透的辣意就传了出来,偏偏这辣意又不烫人,反而平和醇厚的很,再加上猪蹄本身那脂香味道,和软糯的皮肉混合在一起,简直神仙都不换!
无敌巨好吃!
于是一些人几乎瞬间就转换了阵营,开始啃起了猪蹄,虽然吃相不太雅观,但是这味道,足以抵挡一切不雅!
所以,卤味不过一上线就飞速的获得了几乎所有顾客的好评,没事不想做菜的时候,买上两斤卤味简直是再好不过的佐菜,而让大家诧异的是,在所有卤味里面,翅膀大腿脖子什么的受欢迎也就罢了,猪耳朵猪尾巴猪蹄居然也如此受欢迎,甚至好评之多不少,评分只高不低,就让众人感到惊讶了。
难道猪蹄什么的一样好吃?
而不过好奇买来尝尝之后,就又一位顾客沦陷在这种美味中,大家第一次知道,这种边角料,也是无敌巨好吃的,只要有正确的烹饪方法,没有不好吃的地方,只有不会做的厨师!
甚至卤味本身流传的比其他的菜肴要更广,毕竟,卤味相对来说实在是太平价了,是普通的人只要加一点钱也能随时吃得起的存在,自然更受大众的欢迎。
希里亚特色美食餐厅再一次火爆起来,好在黄米几个厨师早就已经准确掌握了卤料的制作方法,只要调好了汤汁,那么剩下的只要机器操作就可以了,比其他的菜肴更省时省力,甚至更节省材料——这也是卤味比较便宜的原因。
特别是,卤料并不是用过一次就扔的,那种煮了多次充满了卤味香气的高汤,比新的卤料还要卤起来还要更加好吃,那种令人把持不住的味道,随着煮的次数增多,更加的让人目眩神迷。
所以,许多顾客都表示,总觉得希里亚的卤味越来越好吃,越吃越想吃,怎么吃都吃不够!
而且,卤味不止可以在餐厅中作为热菜来吃,冷吃也是别有一番风味的,所以这种美食还被叶栖找了古原来做了一次美食测评,打算不止在餐厅售卖,更要在星际网上单独售卖,作为冷食零食的一种来宣传。
自从希里亚因为辣椒这种特色调味料忙起来,餐厅的业务越来越多,古原已经很久没有看到叶栖和汤姆的身影了,但是希里亚想要快速赚钱改变星球属性的事情古原也是知道的,所以古原也只能期盼希里亚尽快的变成种植星,这样,就能有时间种植更多的植物,他对叶栖小领主有着充分的信心... -->>
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