三百二十四 赏月

各自不同馅料的月饼。

    按着桌上的人数来分，五个人，一人分一瓣，还剩下中间做为花芯。

    皇上看着盘中间还余下的那一块，又看了一眼大皇子。

    “这一块今天只能留着了，但是到明年这时候，肯定不会剩下。”

    谢宁也笑了。

    皇上示意白洪齐将那块只剩了一块月饼的盘子放到谢宁跟前。

    是啊，明年这时候，这块月饼就不会剩下了。到时候应该就有一个和二皇子差不多的胖嘟嘟的娃娃，抱着一块月饼啃不动还要使劲儿的啃。

    谢宁朝大皇子笑了。

    大家都明白这块月饼是给谁的——绝不是没有算好数量多做了一块。

    黄太监跟胡荣的保证并不是空口许诺，月饼就是他亲自领着人做的。别人可不象他那么了解主子们的口味偏好。对于一般人来说，点心要做得好吃，那必须工多料足，糖、油、腌卤子果脯蜜饯这些一样不能少，吃得人才会捧场叫好，觉得吃到了好东西。

    但是对于宫里几位最尊贵的主子们来说，他们打从一生下来吃的就是山珍海味精致佳肴，肥鸡大鸭子，荤油白糖玫瑰卤这些早就吃的腻腻的一点都不稀罕了，尤其是这样的大节下，更对这些东西不耐烦。

    这时候就要讲究一个清淡，有句话怎么说来着？对，叫清水出芙蓉，天然去雕饰。不要觉得清淡的东西好做，其实正好反过来。只要有好材料，随便从御膳房拎出个太监都能做出一盘子卖相、味道都过得去的点心，不比宫外那些点心铺子卖的差。可是撇开那些常用的材料之后，要把点心做得出彩，做得让主子满意，这才叫真本事。

    黄太监能做到膳房总管太监，那是比猴儿还精的人物。这点心不是皇上要的，不是贵妃要的，但是大皇子要这一盘月饼，肯定不是为了自己关上门在屋里吃，所以这点心还是给皇上和娘娘做的。想明白这一点，黄太监马上打起精神甩开膀子，使出浑身解数做了这么一盘月饼出来。

    月饼皮薄、脆，月饼馅儿吃起来十分清淡，甜，但是却丝毫都不腻，入口甚至有一种象清茶似的微涩，但回味是绵长的果香。

    没错，就是果香。饼馅儿是搓碎的新鲜水果，不是经过腌卤、糖渍、风干重重工序炮制过的果酱果脯蜜饯那些馅料。

    黄太监这么干的时候他徒弟都觉得太冒险了。不是说没有用鲜果做过东西，但是这是做月饼啊，哪个大师傅都没这么干过。

    要是平时自己学菜试菜那当然怎么试都成，还有人试着用黄连煮肉呢，就为了看看会不会有什么别的奇妙滋味。

    但这是给皇上呈膳啊。倘若皇上吃着不合意，不说会怪罪吧，可至少心中会留下不喜的印象。做奴才最要紧的是什么？当然首要是忠心，能为还是其次。但是还有一条大家心照不宣，那就是圣宠啊。事实上，圣宠才是最重要的。你得宠，所有人都捧着你。你失宠了……就什么也不用再说了。

    晚膳时皇上一个人喝酒，谢宁只喝了一小杯的果子露，大皇子和她一样。至于玉瑶公主，她嫌果子露没意思，吵着要尝尝酒味。

    白洪齐笑呵呵的看着皇上。

    皇上也笑了：“给她半杯。”

    “半杯太少了，一杯吧。”

    白洪齐显然更听皇上的，提着壶给玉瑶公主倒酒，半杯，不多不少。

    谢宁看了皇上一眼，皇上笑着向她微微点头。

    可谢宁还是有点不放心。

    这酒不是黄酒，玉瑶公主年纪又小，能喝吗？

    玉瑶公主把酒端起来先嗅了嗅酒的气味。

    谢宁有些紧张。

    她不太喜欢酒味，也没什么酒量。自从有孕之后，就更闻不得酒味儿了。玉瑶公主年纪还小，以及也没沾过酒，酒味儿又怎么会好闻呢？

    结果玉瑶公主小鼻子一张一翕的，眯着眼睛，表情竟然有几分陶醉，说了句：“好香啊。”她又把酒杯递到大皇子跟前：“皇兄你闻闻，香吗？”

    大皇子闻了闻，摇头说：“酒气哪里香？”

    玉瑶公主把杯子又往前递：“真的香，有一股……象蜜糖似的香。”

    谢宁疑惑的看了一眼皇上。

    今天备的什么酒？还能闻出蜜糖香来？

    她实在忍不住，目光瞄住了皇上面前的那一杯酒。

    要不，她也闻闻？