第16章 朝夕相处情愫生3

杜秉谦：“经书注重明理而非应用，普通人当然是知道道理即可。但是我作为医学专业的人，除了将理存乎于心，当然也要应用于万物。”

    沐天恩：“那你爹也很会煮菜吗？”

    杜秉谦：“那倒是跟我相去甚远，你知道煮菜也是需要天分的。”

    沐天恩：“怎么说？”

    杜秉谦：“煮菜除了基本的药理知识，知道什么不可同食外，还要注重菜的色、香、味，这里面又包含了原材料的选择、搭配，烹饪的技巧手法，火候的掌控，摆盘的技巧等等。更重要的是要去了解食用菜品的人，知道他的喜好、健康状况、身世背景甚至心情。”

    沐天恩：“没想到煮菜还有这么多学问。”

    杜秉谦：“那当然，做菜的人只有用心去了解吃菜的人，才能做出只属于他的菜肴，制造只属于他的独家记忆，味道都是有记忆的，做出让人感动的美食可不是那么简单的。”

    说话间，沐天恩也没闲着，汤已经喝了两碗，一只鸽子被吃的所剩无几。

    沐天恩：“要是能经常吃到你煮的菜就幸福了。将来谁嫁给你，一定幸福死了。”

    杜秉谦没有说话，心里想：“如果你嫁给我，我愿意为你煮饭，每一个清晨与日暮。”

    过了好一会，只道：“如果你喜欢吃，随时都可以煮给你吃的。等你病好了，胃口好了，给你做我最拿手的酱肘子、酱牛肉、酱猪头、酱猪尾巴……”

    沐天恩目瞪口呆道：“没想到你是这样的杜秉谦。”

    杜秉谦迟疑道：“怎么啦，是不是太重口味？其实香菇菜心这类清淡一些的菜我也擅长。”

    沐天恩急忙大声道：“不不不不，怎么可能，你都不知道我有多爱酱肘子、口条、顺风、猪尾巴。只是没有什么机会常常吃到，你不知道，这里面猪尾巴是我的最最爱。”

    杜秉谦：“那倒是，不过这些都过分油腻，你确实要控制。”

    沐天恩：“衣带渐窄终不悔，吃完记得，擦擦嘴。”

    杜秉谦被她的一本正经的胡说八道逗乐了。

    沐天恩：“现在我怎么发现你越来越像个人啊。”

    杜秉谦：“难道我之前不是人？”

    沐天恩：“之前就是有点那什么……”

    杜秉谦：“那什么是什么？”

    沐天恩：“就是……”

    杜秉谦：“就是什么？”

    沐天恩：“我说了你不能打我。”

    杜秉谦：“我不打女人。”

    沐天恩：“也不能骂我。”

    杜秉谦：“我不骂人。”

    沐天恩：“也不能不给我煮菜。”

    杜秉谦：“不会，什么都不会，说了不会就不会，快说”

    沐天恩：“之前就是有那么一点点就一点点哈，小白脸。”

    杜秉谦：“你……”

    沐天恩：“你你你，你什么你，你都说不打不骂不那什么什么了。”

    杜秉谦：“我……”

    沐天恩：“我我我，我什么我，我能再问你最后一个问题吗？”

    杜秉谦：“问吧，几个问题都可以。”

    沐天恩：“你吃内脏吗？”

    杜秉谦：“我不挑食。”

    沐天恩：“那就太好了，我病好了，你可以做一道酸菜肥肠给我吃吗？”

    杜秉谦面色不改道：“可以。”

    沐天恩马上高兴道：“那就太好了，我还以为你会嫌恶心了，好多人不吃猪大肠的。”

    杜秉谦：“嗯，我也不明白，他们实在是错过了一道美味。”

    沐天恩：“就是就是。”

    杜秉谦内心：“为什么会有人爱吃猪储存粪便的地方？？？？？”