100 酒窖

nbsp; 雁南归这么一说我倒是反应了过来。邹家酒和许家酒的最大特点便是酱香十足，香气四溢，再深的巷子也抵不过这能飘散十里长街的酒香。可是我们现在身处邹家酿酒的核心地带，怎么这酒香反而没那么厚重了？

    我转身走向邹坊主，微微一笑问道：“坊主，有一事我未曾想明白，不知能否请教一二？”

    邹坊主连忙摆手：“叫我锁阳即可，不知师父所为何事？”

    我背手走向酒缸，不紧不慢地绕了一圈，才缓缓开口：“恕在下直言，邹家酒和许家酒都讲究一个‘香’字，也正是因了酒香才连年斩获了江口酒仙幡。可不知为何，咱们这酒窖中的酒香，可比不过外面已经装坛封罐了即将出售的香啊……”

    邹坊主倒是没有任何隐瞒地点头承认：“是，实不相瞒，其实这也是我们酒坊的怪事之一，我们在酿造的过程中，是不添加半点儿香料，香气成分完全是在反复发酵的过程中自然形成，但是，我们这里产出的新酒其实并无如此浓郁的酒香，可是只要在酒窖中存放一晚，第二日再装坛，便可达到‘风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳’的境界，香而不艳，即便是饮后的空杯，也能长时间余香不散。”

    看来，这邹家酒其实本无任何竞争力，那扑鼻的酒香和益寿延年的功效，定是和那些散发着香气的透明小人儿脱不了关系。

    参观过酒窖之后，我们便回到了前厅再次落座。程管家命人给我们端上了热茶，邹坊主更是从内堂里取来了大洋，诚恳地请求我们一定要帮他彻查此事。

    我有些疑惑：“据我所知，邹家酒坊自成立以来，在江口县不是一直独占鳌头么？即便是有所谓的酒仙光临邹家，可不过是些腹痛的小事，坊主为何要如此决绝地查清此事？难道……不怕万一我们赶走了酒仙，邹家酒扑鼻的酒香和神奇的功效都一并消失么？”

    坊主苦笑摇头，刚想说些什么，却又突然打住，摆手让程管家下去。厅堂内此时只剩下了邹坊主一人，他才放下了手中的茶杯，挽起了枣红大褂的衣袖露出健硕的手臂：“其实……我一直怀疑，是许家酒的酒仙，在帮衬我……”

    许家？

    邹坊主继续说道：“我想各位应该有所耳闻……我曾经，不过是许家酒坊的一个伙计。”

    我微笑点头。

    “可是你们应该不知道……我其实并不是许家的伙计，而是……许家的上门女婿。”

    邹锁阳此话一出，我们纷纷怔住。看来，这件事情绝非我们想象的那般简单。

    “你……你是那许家二小姐许芍的夫君？”嬴萱惊诧地问道。

    邹坊主摇摇头躺在椅子里仰面叹气，陷入了回忆的泥潭：

    “许家世代为酿酒世家，纯熟的酿酒技术是从百年前祖上传下来的。当时许家育有两女，许坊主担心祖业无人传承，因此发帖广招青壮年，希望给许家招来一名合适的上门女婿来传承家业。

    “而我，其实本是许家一名酿酒老师傅的儿子，那时父亲年岁已高，将自己的酿酒技术都教给了我，之后两年便去世了。我本想离开许家自立门户，可谁知道，那名红裙的少女，却改写了我原本的人生轨迹。

    “她是许蔷，许家的大小姐，相较于任性刁蛮的二小姐许芍，她反而是温柔娴淑，稳重而识大体。本来我们二人并无交集，我混迹在伙计之中，平日里两位小姐是从来不会正眼瞧我们的。可是后来有一次，大小姐不知为何染了风寒，久病不愈，看了好些大夫都不见好转，我想起父亲曾经教我的办法，就在新酒中加了一些桂花蜜在里面端给了大小姐喝，没想到，大小姐喝了我的酒，还真就好了起来。

    “许蔷病好后，就时长来酒窖中找我，刚开始，她只是向我请教一些酿酒上面的技术问题，后来，我俩见面聊天的内容便不再局限于酒坊了，一些私人的交情便不适时宜地滋生，以至于后来，我俩便坠入爱河，一发不可收拾……更要命的是，许蔷身体不好，后来经常犯病，可是只要喝了我加了桂花蜜的许家酒就能缓解甚至痊愈。

    我笑道：“这不是挺好的，你们这可是天造地设，老天爷给牵的线啊。”

    “若早知结局如此，我宁愿不要这天降的红线。”邹坊主突然收起了回忆时温柔的笑脸。

    文溪和尚敏感地捕捉到了邹坊主情感的变化：“从现在的局面看来，坊主应是没有和许蔷大小姐成婚吧？”

    邹锁阳苦笑，低头端详着手中的茶杯，颤抖的手激起了茶水中微弱的涟漪：“她……就在我们成亲的那一天，死在了花轿之中。”