放心吧,我今天特意注意听九桌堂吃的客人聊什么了。”
张芳芬和秀儿一下午都是围着一个碳灶、两个大蜂窝煤炉转,真的没时间听顾客说了啥。
她连忙问:“客人们认为我家的菜味道咋样?”
“人家都说好吃、实惠,酒正没掺水,没有人甩脸子,吃得好、喝得舒心,下次还要来!”
“呵呵,我听黄馨说四桌认识的顾客,结账时你都做主让了一块多钱,你真大方啊!”
“哦!妈妈、爸爸,以后你们记住了,只要是朋友介绍来店里吃饭的,结账时你们都得明着让一块多钱,掌握在百分之十左右。”
黄馨问道:“为什么呀?”
“面子!成文阁爸爸让徒弟们来为我家捧场,那一桌连二斤半三水粮食酒总计十六块七毛,人家给了二十块钱,还记得我让你找人家五块钱说什么了吗?”
“记得!记得!那个叔叔接过来看看是五块钱,顿时愣住了。
我说成叔叔是爸爸的好朋友,他的朋友也是我家的朋友,来了肯定要给优惠。
那个叔叔相当高兴,说我家的菜好吃不贵,酒地道,人和气,还讲交情,他以后不但自己常来,还要介绍朋友来。”
黄道舟喜道:“和气生财,优惠客回头,黄瀚说的这些话都很有道理,以后我们家就这样做生意!我们家的酒一滴水都不许掺。”
黄瀚由衷赞道:“爸爸,你大气有道德观,有成为一位儒商的潜质啊!”
“儒商?什么意思啊?”
“就跟孔子的弟子子贡那样,又是儒家弟子,又是个大商人!”
“是啊!谁说读书人经商就满身铜臭?人家子贡可是孔子门下十哲之一。我是要学着好好做生意,以后做个儒商。”
黄瀚肯定道:“对!我们家坚持正道取财!路会越走越宽的。今天是头一天营业没有人赊账,以后保不准会发生这样的情况!”
张芳芬道:“对,确实会有赊账的!”
“爸爸、妈妈、姐姐,你们记住了,宁可给些优惠,绝不给任何人赊账。
我家不用在意少做了那些赊账的生意,饭菜卖不掉,送人、倒掉都不赊欠一笔账。”
“为什么?”
“你记住了,成天想着欠别人账的,十有八九就是为了赖账啊!跟这种人不打交道最好。”
黄道舟问道:“要是单位呢?”
“更加不给他们欠账,一个单位花十几块钱吃个饭还要欠着,这样混账的单位早晚会倒闭,那时谁都不可能认账?”
“额?”黄道舟一时间无法接受,道:“单位倒闭,几十年了,我们县没瞧见过一次啊?”
这是实情,此时三水县的单位只有两种性质——国营和集体,没有个体和股份制单位,真的没有出现哪家单位倒闭,至多合并,或者重组。
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