很好,果然是内行人,一听就知道有料。这些问题,我一一给你讲解。"
"菜品制作,自然是大锅炖,既风味独特,又提高效率,成本自然也就节省了。"
"食材准备,我有几道独家秘制的好菜,等和主厨商量一下,再告诉你,那些东西正好适合口味重的人。"
"至于口味调配,那就更不在话下了,我在味全斋有股份,而且还有好配方呢!"
对于定价,务必亲民,一碗饭菜,定价几文足矣,比如就定五文,关键是靠销量取胜。周庄的商人、店员、挑夫……各式人等加起来,估计得上万人呢。”
陈铭逐一解答了郑焕提出的问题,郑焕这位资深餐饮人听得频频点头,深感赞同。
尤其是那句“加起来得上万人”,直击郑焕的心坎,这意味着一天的收入可能高达几十两银子。
乖乖,这可不得了!
“公子的思考,常人难以企及啊!”
郑焕心中赞叹,又找到了新的赞美之词。
“行了,计划已定,执行才是关键。你尽快处理完手头的公务,交给子痴,然后随我去周庄找刘伦。”
郑焕听后,立刻答应,去找子痴交接工作。
刚走出签押房,却看见崔应元的眼线,绰号“兔头”的乔五,鬼鬼祟祟、气喘吁吁地在外张望。
“见过郑旗尉。”乔五一鞠躬问候。
“别客气了,有什么事?赏钱不是已经给了吗?”
郑焕疑惑地问。
“旗尉大人明鉴,这次又有紧急情报,时间紧迫,来不及先禀告崔校尉了。”
“既然是情报,那就直接报告给百户爷,规矩大家都清楚。”
郑焕连忙说道。
“是,是,还是郑旗尉洞察秋毫!”
闲聊几句后,乔五进入签押房,见到了陈铭。
“说吧,到底发生了什么?”
“昨天小的不是和官府合力抓住那个dazi间谍了吗?小的在街头混迹已久,多少了解一些阴暗之事……”
“范家其实时常有外地口音的人进出,这次并非首次,所以昨天事后,小的就和兄弟们继续蹲守。”
“经过一夜蹲点,今天天刚微亮,就发现范家管家范大匆忙出门,朝皇宫的方向去了……”
“至于范大的行动,赖家兄弟已经在监视了,小的先来报个信!”
乔五向陈铭禀告,躬身行礼。
“干得好!等会儿我会额外给你们一天的赏金,密切监视范家的动静,这段时间,一天当两天用。”
陈铭对乔五笑着说。
乔五听后,连连道谢。
谈话间,陈铭又拉动墙上的铃铛,召来外面的郑焕,吩咐了赏金的事宜。
郑焕带着满心欢喜的乔五去领赏,而陈铭则走到窗边,陷入沉思。
过了一会儿。
“禀告百户,乔五已经领赏回城继续监视,我们今天就在百户所留守吗?”
郑焕汇报后,又有些迟疑地问。
“在这儿守着干嘛?刚才说的事情不能半途而废,收拾一下,跟我去周庄。”
陈铭一笑,轻松地对郑焕说。