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第55章 第一天营业额

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    8点一到,林北洋的北洋饭店关门打烊。

    最后一份套餐依然没有卖出去。

    关上玻璃门,他笑着说道:“小南,你饿不饿。”

    “饿,刚才就有些饿了,4点半吃饭有些早,看来以后都需要吃宵夜才可以。”

    没办法,餐饮行业就是这样。

    想要准时吃饭基本上做不到。

    吃饭时间自然要保证客人的用餐,一般都是选择提前吃饭。

    有少部分饭店会选择延后再吃饭。

    反正都是吃三顿,只是顺序会有些不同。

    当然,想一些营业时间很晚的饭店,基本上就是先吃饭,不过会发一些餐补。

    用于晚上下班后吃宵夜。

    不同饭店的规定也会有所不同。

    很快,鱼香肉丝和麻婆豆腐再一次被做出来。

    刚做出来瞬间,突然林北洋脑海里响起了系统提示音。

    “叮,新任务已发布,请前往任务系统查询。”

    没想到做好菜,还会有新的任务发布,二话不说点进去找到新任务。

    【成长任务一】:饭店正式开门营业,要让客人品尝到极品美食,累积制作五星菜品两百道,任务奖励十连抽一次。

    听着任务,说明和奖励都很明显。

    意思是要卖出去两百道五星菜品,又可以进行一次十连抽。

    他是直接售卖的五星套餐,每份套餐是两道五星菜品,意思是要卖出去一百份套餐才可以。

    按照接下来每天15份的销量计算,估摸着需要整整一周时间才可以完成。

    这是预计时间,具体怎么样,还需要看套餐售卖情况。

    初期营业,愿意进店品尝客人不多,所以每天不敢准备太多套餐。

    主要是用不完的原料只能够当晚用完。

    像是今晚上,只剩下一份套餐,可以做了他们自己吃。

    万一剩下个五份,六份,根本吃不完,只能够丢掉会造成浪费。

    所以宁愿是少一些,也不愿意多一些。

    吃完饭,把碗筷洗干净,两人出了门。

    没其他事,是要送林南韵回去。

    从饭店到公寓不远,不过这一带相对比较偏僻,晚上都是要把她送回去才行。

    “对了,明天你还没有想好中午和晚上吃什么,最好是简单一些的,太麻烦的费时间,容易影响饭店正常开业。”

    林南韵思考片刻说:“哥,我中午吃青椒肉丝和青菜豆腐汤,晚上就吃糖醋排骨和土豆丝怎么样?”

    闻言,的确是四道比较简单的菜,点头回答:“行,当然没问题。”

    把她送回去,林北洋又才慢悠悠回饭店。

    上二楼有单独的门,不需要从饭店大门进去,这一点最好。

    不然每次进出还要开饭店大门肯定很麻烦。

    如果后面没有单独的门,林北洋都不会选择住在这里,毕竟还是很危险。

    哪怕是再安全,都要注意一下。

    预想了明天要烹饪的套餐数量,然后找到一个微信,把消息发出去。

    消息是发给菜店的,要了十五份套餐的量。

    另外还有明天两人要吃的菜品原料。

    发过去不到五分钟,立马有了回信,是收到两字。

    菜店其实最初还有些不愿意,主要是林北洋要的量少,还需要送货上门才可以。

    送货上门就需要浪费店里的... -->>
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