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第四十章 说啥来啥

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    健康证可是个大事,虽然他们昨天才到江城,而且今天就及时去防疫所办理健康证,可毕竟没有办理下来,你纵有合情合理的理由别人也不会管的,这可关系到罚款的事情,谁会嫌钱少?

    夏天马上回饭店,把昨天几个新来的老乡叫到一起,让他们马上离开饭店,去山宇广场找陈小兰,熟悉一下山宇广场周边的环境,饭店这边的人手应付得过来。

    他们几个也没多想,一个个也高兴得很,正好可以逛逛山宇广场。

    夏天的举动自然没有瞒过陈天秀,她连忙放下手头的活,悄声问他怎么回事。夏天把他的猜测讲给陈天秀,说不定很快就会有卫生监督所的监督员来饭店做检查,做到有备无患自然是最好不过的。

    “知道是谁在背后使坏不?”陈天秀非常气愤问夏天。

    “我也不清楚,张队长只透了个口风说接到上头通知来巡查的,应该是有人举报的。不过当务之急不是去追究谁举报我们,而是尽快将事情解决掉。我已经答应张队长,等外面的顾客吃完就马上撤席。”夏天马上回答说,他很冷静,知道越是这个时候,越不能慌乱。

    “可现在正是用餐的高峰期,这一来可要流失不少顾客。黄琼大排档那边的桌椅也要撤下来吗?”陈天秀问他。

    “都要撤掉的,总不能让黄婶子为我们买单,她是肯定不会去举报我们的。事到如今也没办法,我们要尽量做好大家的工作,安抚好他们的情绪,毕竟,占道经营确实是我们理亏,多缴纳了相关的费用也无济于事。”夏天迅速做出决断,有关部门一贯都不是什么讲理的地方。

    “做点生意还真不容易!”陈天秀低声叹道,为今之计,只有按着夏天的办法去做。至于卫生监督所要来检查饭店的事情,她倒不是特别担心,毕竟,饭店在卫生方面做得还是相当不错的。

    夏天可没她想得那么轻松,如果别人存心想挑错的话,总是能找出些问题来的,在这方面,他们的经验丰富得很。这就需要摆正态度,和气生财可不是白说的,但涉及到原则问题的时候,就要旗帜鲜明地表明态度,否则,就只会陷入被动之中。

    夏天这会根本没时间吃饭,把剩余的服务员叫过来,让他们不要再接待客人,外面桌椅的客人一旦离开,马上将桌椅收起来。安排好这些后,夏天抽了个空,去对夏林新说声抱歉,没能陪他吃饭。

    夏林新就关心地问他出了什么事情,需要他帮忙的话,尽管开口就是。

    “没啥大事,就有人眼红饭店生意好。对不住了,老夏你这吃饭的地方还得挪挪,得搬到黄婶子店里去吃。”夏天表情如常,没有丝毫慌乱的情绪。

    夏林新理解他,配合着,将他那桌的饭菜,转移到黄琼店面里的饭桌上去。

    黄琼赶了过来,夏天说声抱歉,然后简单说明了一下情况,黄琼听闻后一副义愤填膺的模样,这也意味着她今天的收入将随着饭店生意的减少而减少,还有可能为此承担上风险。但黄琼也知道这时候多说什么都是无益的,要真顶风和有关部门对着干,肯定讨不了好。还是配合着点,赶紧将桌椅啥的收起来,等风头过了,晚上的时候再摆出来比较好。

    第一张被撤下的桌椅就是夏林新先前吃饭那张,夏天也让夏林新慢慢吃,他先去处理饭店的事情。

    那些要进饭店吃饭的客人,夏天亲自出面,很遗憾地告诉他们饭店客满,欢迎他们改天再来。

    “这外面不是还有桌椅吗?干嘛撤下不让我们吃饭?”有客人就指着忙碌着撤下桌椅的服务员问他。

    夏天就解释说,“刚刚城管队已经来打过招呼了,总不能不给面子吧!这年头大家都不容易,都相互体谅着点吧,这条街上的美食很多,大家可以去品尝一下。”

    “夏老板你倒是好心,就是不知道这城管队的现在过来,是不是其他人让他们来检查的。”

    “我们可是专门为品尝你们饭店的饭菜而来,要去其他地方吃东西的话,还不如就在附近随便吃点东西。”一个短发的女生说道。

    “真是不好意思了!来饭店吃饭的都是我们的客人,我们也不想将客人拒之门外的。”夏天赔笑着说,“要不就麻烦几位耐心等待一阵,等饭店里面的座位腾出来,我们就马上给几位安排如何?”

    几个大学生模样的客人唧唧喳喳商量一阵,又看了下饭店里面客人吃饭的情况,还是决定先等一下,毕竟这么远都过来了,多等会总比没得吃好。

    陈天秀也将卤菜摊交给老成的周富菊,和夏天一样,出面向客人解释缘由,实在不愿意走的,也只能建议他们先等等。但外面的桌椅却是一定要及时撤下来的,要不然,等城管队的回来,大家都不好说。

    夏天也抽空去了厨房里面一趟,将大致情况给夏明夜说了一遍,夏明夜就琢磨着,要不要给以前熟识的朋友啥的打个电话,让他们帮个忙啥的。可他... -->>
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