4酿酒

收，第二天，陆父跟正宵又去了山里，苑如却没再跟着。她留在家里，处理那些野果子。

    酿酒也不算是心血来潮，而是因为空间。

    空间里的东西，几乎件件都跟酒有关，让她的心思不自觉就绕着酒打转。直到前两天，空间里那本名为《醉中仙》的书终于能拿动了，可打开之后，里面也只一行大字：酒之始，山中果，猿窑之偶得。

    这话相当浅显，所以才有了今日所为。

    可惜，书中虽然提到酒，却没有半点关于如何酿造的记录。她便只能自己摸索！

    空间里的果子很多，也比外面的香甜味醇。可有了之前自己不受控制的事，总有些怵。再者，她要做的是在外面敛财，总要过了明路的。

    酿酒，对于农家并不陌生。每年粮食收回来之后，总是要酿上些，窑存起，留着过年时饮用。哪家若是生了女儿，更会酿女儿红！她家就有女儿红，她出嫁那天，爹爹挖了出来，可惜……

    将所有野果挑选出一遍，选出数量最多的野山楂。野山楂极酸，偶尔碰到一两颗微微发甜。

    将果子全都洗干净，放在盆里，拿着刀一粒一粒的切，切碎，放进不不大的瓮里。她也趁着洗切的过程，将空间里的山楂混了许多进去。

    待装满一瓮，又拿了杵，小心的捣着、搅着。最后封口。

    农家的人很少酿果酒，苑如以前也没酿过。还是前世在那楼里时，偶然间听过一回。是什么人却是忘记了，只记得那人说得是葡萄酒，也是自家酿的，据说味道极好。他跟着其他客人一通显摆，很是得意。还吟了首诗，什么葡萄美酒夜光杯之类的。

    她琢磨着，果酒么，葡萄和山楂想来是差不多的，都是酸中带甜。只是，她没有糖，那是稀罕物。

    “苑如，这样就能出酒？”陆母在家，时不时的望一眼。见她收工了，才上来打问。心中其实是不怎么信的，但她乐见自家女儿这么折腾。看着鲜活，也没时间去想那些腌糟事。

    “我也不知道。左不过是弟弟采的果子，也没费银钱。就算不出，也算不得浪费。”野山楂平时可没人吃，满山遍野都是。

    “那就看看吧。”陆母失笑摇头，却为女儿的状态而偷偷松口气。这些天里，他们总是怕她想不开。

    “恩。”苑如笑了，如果可以，山上的野山楂那么多，再加上她空间里掺进去的，应该可以酿上很大一批。“若是可以，到时将山上的野果子全都采下来。咱们多酿些，自己喝不完，拿去卖也使得。”

    “若真能成，到是个不错的主意。”农村人，除了地里刨食，没什么进项。若是真行，这意外之财，自然是惊喜。

    到了晚上，陆父和正宵回来，又是一堆收获。现在这季节，正是各种猎物吃得肥硕之时，这样的收获到也正常。而且，陆父也终于找到他要的药材了。也不算贵重，何首乌，山里多的很，难寻的是年份久的。

    这一次挖到的是十多年的，已经算是难得了。

    第三天一大早，除了苑如外，其他人全都去了外祖家。苑如本也想来，可她此时身份尴尬。虽然外祖母向来和善。可外祖却是个书生脾气，想来是不乐见她的，且两个舅母却不是好相与的。尤其他们家也有女儿，没得带坏了她们的名声。外祖过寿本是喜事，她去了，岂不是添堵？

    所以便一个人守在家里。将门闩上，独自在家绣花。

    结果到了中午，肩头突的一阵火辣辣的疼。初时尚能忍着，到了后面，竟似放了烙铁，烧得她坐立不稳，头晕目眩，眼前阵阵发黑。