第37章 小鱼小虾是很好的食材

;  李青收了烧烤摊，但没有回去，而是和两位师傅继续聊天，顺便看看有没有需要帮忙的地方。

    一直到了下午五点，才向两位师傅告辞。

    两位师傅六点下班，李青之所以要提前回去，一则要去河边买些鱼。

    今天没有鱼，很多客人都有些失望，尤其是刘洋等专门而来的客人。

    目前来说，烤鱼最受欢迎，主要是性价比最高。

    二则，回去把今天抓的小鱼小虾酥了，晚上两位师傅好下酒。

    回到家里后，李青先去了河边。

    有好几个人都在河边钓鱼，包括上次卖了鱼的李海。

    得知李青今天又要买鲫鱼之后，非常高兴。将桶里二两以上的鲫鱼都卖给了李青。

    一共是十三条，三斤半。

    周围几个钓鱼人看到这里有人在买鱼之后，也都围了过来。问李青还要不要了？他们那里也有。

    李青表示要。

    凡是二两以上，到半斤左右的鲫鱼都要。

    明天卖不完的话，就养着后天继续又卖。

    或者杀好之后，放进纳物空间里保存。纳物空间有永久保鲜功能，杀好的鱼放进去能够永久保持新鲜。

    最终，李青将几个人符合要求的鲫鱼都买了，总共有二十一斤。

    能够买到这么多鲫鱼，李青很高兴。

    几个钓鱼人就在河边就把鱼卖了，也同样非常高兴。

    双方说再见，李青提着鱼回到家里。

    先把鱼全都放进石缸里，然后开始酥小鱼小虾。

    先将小虾洗干净，小鱼开膛破肚后，同样洗干净。

    小鱼很小，不开膛破肚也行，但李青还是选择了开膛破肚。

    做东西吃不要怕麻烦。

    之后裹上芡粉，再打一个鸡蛋，加点花椒粉、五香粉之类，充分拌匀。

    腌制一会后，油往锅里倒，正式开酥。

    酥了满满一大盆，很香，看着就好吃。

    李青拿去吃一只小虾，吃进嘴里。

    吃着更香。

    两位师傅回来了。

    一进院子就闻到了香味。

    李忠池笑道：“已经酥好了啊？都闻到香味了。”

    李青走出厨房，说道：“酥好了。两位叔休息一下，等一下就吃饭了。”

    “好，好。”李忠池、刘海波两个人都非常高兴的应声。

    李青在酥小鱼小虾的时候，老妈也在做其它菜。

    现在也做好了。

    开始吃饭后，酥小鱼小虾非常受欢迎。两位师傅，还有老爸老妈都说很香，很好吃。

    李青自己当然也觉得很好吃。

    这东西虽然不起眼，但却是一种非常好的食材。

    ……

    第二天。

    一大早，两位师傅就去落峡湖开工了。

    今天做完，明天再做一天就可以完工了。

    李青将今天要卖的食材准备好之后，在上午10点的时候，也到了落峡湖。

    把烧烤摊摆起。

    然后到了湖边，继续用麻筛抓小鱼小虾。

    昨天大家都没有吃过瘾，那今天就再多抓一些回去吃。

    正抓着，一个美女到了烧烤摊前，手里还拿着一本杂志。

    看到李青在湖边后，脸上露出喜色，又走向湖边。

    李忠池、刘海波两位师傅看到后，心里都在想，“好漂亮的姑娘！是去找小青的吗？”

    ……