> 若璃深吸一口气,依旧让脸上荡漾着天真的笑容“祖母,姑姑,锅里蒸煮的菜要就热吃才好,冷了就会影响味道跟口感的。”
老夫人这才继续赏了其他人大菜,而后开始各个别院互相赠菜了。按照才刚老夫人的那样子,若璃差七月跟绿柔又准备了三份菜,纷纷送往其他别院,而其他别院也回赠了菜。霎时间整个迎客堂又热闹起来,其实是大伙都对若璃的蒸煮菜感了兴趣,纷纷挤到若璃这边的桌子上来。
二夫人气红了眼,看到大小姐若玑眼巴巴地看着若璃那边的桌子,她气急地低吼道“看什么看,这边的菜食不好吃吗?她那边只是没有技术含量,要色没色,要香不香,要味道不足味道的东西而已,肯定不好吃。”
若玑实在是不想反驳母亲,她看到母亲转过身去抱抱小妹妹若琰的时候,将七月送过来的大碟子里面的面果肉吃了一块在嘴里,细细咀嚼着,竟然忍不住又去夹了第二块。
“怎么这么热闹?到底谁的菜食好吃些?”
一声爽朗的声音骤起,众人纷纷起身,给关飞让地方。最后关飞还是坐在了老夫人的身畔,一个丫头连忙搬了凳子来,另外一个丫头捧了洗手水跟手帕来。
“大哥,见你一面真不容易。不过,你这算是姗姗来迟了,罚你几杯不为过罢!”
老夫人笑道“茯苓,你大哥才刚回来,这边气还没喘匀和呢,你就先让他谢谢罢!”
“苓丫头,你这可是一走都几年了,竟然还记得回来啊!”关飞笑着洗过了手,然后坐在了母亲的右边,关茯苓在关老夫人的左边。
“大哥,你先吃些东西暖暖胃,而后再罚你三杯!”
关飞笑,他接过下人递过来的筷子,看了看老夫人的桌子。挑了一口青菜,又吃了一口鱼,而后,关飞的筷子就在若璃他们那个碟子跟前,停了下来。关飞疑惑地说道“这是什么菜?”
关飞这么一开口问,众人也都把目光投向了若璃。若璃知道众人都在看着自己,但是她的小脑袋瓜在飞速转着。该不能直接说火锅吧,若璃暗自思讨,单是说火锅肯定难以得到他们的认同跟信服,若璃又抬起头,看到关茯苓正殷切地看着自己,又思及刚才祖母说的,姑姑好多年都不回——如此这般,若璃立刻计上心来。
“回爹爹,这叫****菜。”
啪啦!有人拿不住水杯,亦或是碗碟,或者是别的什么,总之是一不留神,在听了那个菜名后,就把手里的东西丢在了地上。
“丫头,菜名不可乱取哦!”关茯苓斜睨了身边大哥暴风雨欲来的脸,微笑地提醒着若璃。
若璃点点头“但不提这大锅里面的底料,再说它的做法,是将各种肉类,青菜清洗干净,纷纷放进锅里。这就是体现了一个‘合字’。”看到关茯苓点了点头后,若璃仿佛信心倍增地说道“再说这锅下边是用炭木点燃了,让锅一直保持热度,而这个热跟热闹连词,从而体现了热闹非凡的欢乐场面,是为‘欢’。末尾,这道菜正是体现了大年夜,合家欢乐的喜悦气氛。故名字为‘****菜’。”
这下子,不但关飞等人都愣住,就连若璃别院中丫鬟婆子们,也都愣住了。她们一直跟若璃一直忙活着,心中挂满了疑问,但是却没有想到,这道看似简单,但却新奇的菜肴,竟然有了这么大的名堂,而同时,竟然也契合了今儿个的大年饭主旨。
若璃的解释虽然很浅薄,但是却恰好切合了大年饭的主旨,大年饭本就是个团团圆圆的日子,若璃的几句话轻松地说到了老夫人的心坎里,而后的赏赐自是不必说。
其实都是在赠菜跟解说,若璃并未吃多少东西。同时她还惦念着,等稍后回去了,跟别院中的众人一起吃些不一样的东西。
“灭香!”
管家康叔喊了一声灭香,代表大年饭结束了。老夫人笑盈盈地一手牵着茯苓,一手拉着关飞,这才刚走出迎客堂,就听到一个人急声喊道“禀老夫人和将军,五夫人要临产了!”