七十七通宵夜饮

将鸡的气管紧贴在脖骨上，右手提菜刀往鸡脖子上一拉，一股血水就涌了出来。忙拿过刚才准备好的小碗接着鸡血，右手放下菜刀把鸡脚提高，鸡成了头下脚上，血流得更快了。

    看得出来，颜天龙在家时肯定没少拾弄鸡，整个过程干净利索，那鸡也死得利索，没多一会就流干了血，死得不能再死了。颜天龙拿来一个洗菜盆子，将鸡放到里面，热开水一浇，马上动手褪去鸡脚皮，嘴角壳，然后大把大把的开始褪毛。这褪毛也是有技巧的，必须得搓着裹起来拔，不然速度慢，还褪不干净。常见不会杀鸡的人，拔个毛拔一个小时，还在一根一根的弄。颜天龙显然这方面很熟练，左手把定鸡，右手有点想洗衣服一般，一搓一裹就褪去一大片，几分钟就稿定。

    开剥洗净后，颜天龙又操起菜刀将鸡砍成小块，有些地方喜欢炖整鸡，但是颜天龙老家不喜欢这样，觉得整鸡太大块了，难入味，而且吃的时候也不太方便。不过砍鸡也是个技术活，骨缝处要沿缝划割，骨中间下刀要一刀即断，不能乱剁，如果一个地方你剁几刀才砍开，那骨头就被你砍成碎骨碴了，吃的时候不小心就会被扎到嘴，还可能被卡到喉咙里。

    鸡块剁好后，颜天龙先将炒锅上加点油，烧到油八成热后，放了几粒砂仁，紧接着将鸡块倒进去，快速翻炒几下就铲起来，然后才倒入一个大号砂锅中，加入三分之一粳米，洒上一点火腿屑、松子肉，放进那粒“蔻玉回元丹”盖上炖了起来。如果不是给病人吃的话，颜天龙在快炒的时候还会放几样草果、八角之类的佐料提一下香味。但是给苏小雨这样的病人，这种重味的料就不放了。只加了补中益气的阳春砂仁，再配上那上品的“蔻玉回元丹”放点盐，就足够了。

    炖了差不多一个半小时，颜天龙打开盖子，撒入葱花、姜沫，再浇上半小勺香炼油，一大锅香甜鲜滑的鸡肉粥就成了。他尝了一口，味还不错，尝了一口，还想再尝一口的感觉从舌根处漫开。就在这时他听到一阵脚步声从楼上冲了下来，还没到厨房门，李磊的声音就传来了：“哥们，你先让我吃几口，老子在楼上闻着香死了。”

    颜天龙回头一看，张义和郑小山也跟在李磊后面下来了，颜天龙摇了摇头：“我说，你们不是休息了吗，怎么起来了？”

    张义流着口水：“还不是让你给弄的，这香味太谗人了，我从来没闻过这么香的鸡肉味。”李磊拿了双筷子比了比：“小雨刚醒，也吃不了这大一只鸡，是吧，我们帮她吃点，浪废了也不好啊。小山，你说呢？”郑小山已拿了个碗过来了：“是啊，刚才称过，有七斤多了，小雨那么清秀文静一个女孩子哪吃得下，天龙你说呢？”

    颜天龙看着这三个饿死鬼投生般的家伙，知道是“蔻玉回元丹”里百年玉豆蔻的香味把“狼”给招来了，看了看那大砂锅笑道：“好了，别拿小雨说事了，知道你们那点小心思。不过说好了，可不能全整光了。算了，还是先把那小雨那份先留了，然后大家再动手保险一点。”颜天龙怕动起手来收不住，赶紧分成两份，给苏小雨留了一小钵。

    李磊嗷嗷的直欢呼：“太爽了，我那正好有几瓶好酒，我去拿两瓶来。”张义也跳起来：“我那有几袋现成的花生米，我也去拿来添点下酒菜。”颜天龙和郑小山看着那两个无良的家伙跑了出去，对望了一眼，哈哈大笑起来。

    酒菜上桌，四人坐定，倒上李磊拿来的酒。郑小山先开口：“咱们四人好久没聚了，今天小雨醒来，我们就着天龙做的鸡，李磊的酒，祝她早日康复，来先走一个。”说完，四人喝了一杯。

    李磊放下酒杯，早等不及了：“来，开吃！”说着夹起一大块酥嫩喷香的鸡肉撕咬起来。郑小山和张义也不甘落后吃了一块鸡肉，连声称道：“这鸡就是不一样，太好吃了。改天我再去买几只来，由天龙亲自弄来狠狠吃上一顿。”

    张义也是嘴上不住的称好，未了，又加了一句：“不过，天龙，你和小雨的事算是定下来了吧？”

    颜天龙摇了摇头，自顾喝了一口酒：“我不知道，我们家和她家门不当户不对，一直以来也没敢往那方面去想，总是把她当成好朋友。虽然我明白她的心思，可是，难啊。不过，她这次受重伤后，我发现我好象是喜欢上她了。这也正是我困惑的地方，哎”李磊没好气地道：“什么叫发现啊，你们几个就是喜欢考虑复杂的事，简单的事也被你们搞复杂，复杂的事自己把自己绕晕掉。”

    郑小山笑了笑：“呵呵，是啊，爱情这东西真要深究的话，是有点复杂，而且还是自私的，具有排他性的，纳兰一门心思想追你，可你总是有意无意的躲开她，这点大家都看到了，纳兰也是个优秀的女孩子吧，没几个见了她不会动心的，但你会排斥她，躲开她，只能说明你心里另有其人了嘛。所以说，你是早就喜欢小雨了，只是这次事的发生才让你自己认识到。自己看着办吧，呵呵，这种事外人是帮不上什么的。”

    颜天龙苦笑了一声：“一切顺其自然就吧。好了，说点别的吧，不要在这问题上绕，真的会象李磊说的，把人绕晕了的。”

    几个人岔开话题，天南海北的开始吹起来，颜天龙由于苏小雨醒了，又报了仇，所以心胸也打开了，喝酒也是随来不拒，两瓶酒很快被喝光，李磊又跑去拿了三次。不知不觉喝到天亮，除了颜天龙外，三人都喝倒了，颜天龙没法，把他们三人抬回各自的房间去睡好，简单的洗漱了一下，装上给苏小雨准备的鸡粥往医院赶去。