叶秋一边包饺子一边说道,“有一个关于年的传说。是这么说的:说啊在太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中人们管它们叫“年”。“年”的形貌恐怖,生性凶残,专吃飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,从磕头虫一直吃到大活人,让人谈“年”色变。慢慢地,人们掌握了“年”的活动规律,原来它每隔365天也就是一年就会窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。男男女女便把这可怕的一夜视为关煞,称作“年关”,并且想出了一整套“过年关”的办法。
“每到这一天晚上,家家户户提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,然后把宅院的大门封住,躲“年夜饭”。
“由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意思,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑他们平平安安地度过这一夜。吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。
“等到天色渐渐黑了下来,“年”从深山老林里窜了出来,摸进人群聚居的村落。只见家家户户宅门紧闭,门前还堆着芝麻杆,街上却瞧不见一个人影儿。
“转了大半个晚上的“年”毫无所获,只好啃些芝麻杆充饥。再过些时,公鸡啼晓,这些凶残而又愚蠢的怪物只得怏怏返回。熬过“年关”的人们欣喜不已,要感谢天地祖宗,要互相祝贺没有被“年”吃掉,还要打开大门燃放鞭炮,去同邻里亲友见面道喜。
“这样过了好多年,没出什么事情,人们对年兽放松了警惕。就在有一年三十晚上,年兽突然窜到江南的一个村子里。一村子人几乎被年兽吃光了,只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。
“还有几个小孩儿,在院里点了一堆竹子在玩耍,火光通红,竹子燃烧后“啪啪”地爆响,年兽转到此处,看见火光吓得掉头逃窜。此后,人们知道年兽怕红、怕光、怕响声,每至年末岁首,家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹,这样年兽就不敢再来了。”叶秋仔仔细细地给凡凡普及知识。
这家伙聪明是聪明了,只是叶秋发现她家儿子就和每天都活在另一个世界似的,这个世界上的习惯风俗都不怎么了解,叶秋心里估计儿子这种情况肯定适合萧寒霖有关系的。现在叶秋能做的就是尽量把这种情况给改善过来。
起码得过得像是个食人间烟火的孩子不是?
凡凡点了点头,却还是有些迷惑:“妈妈,那以前爸爸为什么没有陪过年吃年夜饭啊?”
叶秋脸色微变,凡凡的这个问题,让她怎么说呢,没有亲情,年夜饭只是一顿普通的饭。再丰盛的饭菜,也只是饭菜。现在生活好了,年夜饭的饭菜平常都吃过。当亲情成为饭菜的精灵之后,这顿饭才是年夜饭,年夜饭自然成为过年时最隆重的仪式。
可是这种话和儿子又怎么说得出口。敷衍了凡凡几句,随后他们祖孙三代又唠了一会嗑,一直到叶秋他们把饭都做好了,准备吃饭了,凡凡才开始不再缠着叶秋问东问西。
晚上八点整,伴随着春节联欢晚会的开始,萧寒霖一家也都准备开动了。
年夜饭开始了,望着满桌香喷喷的美味佳肴,让人食欲大振:青椒炒的腊肉是肥而不腻,香脆可口;油炸的藕夹里又透着一股淡淡的清香......饭桌一共是十二道菜,更有地方特色名菜“沔阳三蒸”:蒸肉、蒸鱼、蒸芋头。
还有东北的炭烧火锅,沸煮的火锅,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;清蒸武昌鱼,“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有凉菜糖醋萝卜丝,萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;油焖龙虾,干炸黄花鱼这一类的煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后再加上一道甜食,拔丝什锦,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
晚上,人人杯子里都倒上一点酒,就连凡凡的小杯子里,都有那么一点点的红酒。大家热热闹闹的说着吉祥话,说说对新年的期盼,以及对家人的感激,等等。
而萧寒霖这整顿饭几乎一直都拉着叶秋的手没有放开,就好像怕她跑了似的。但是叶秋其实很想告诉她,她永远也不会离开他。
如果可以,看你入睡是我一辈子的幸福,看你梦中会甜甜的笑,我知道那是你在梦中看到了幸福和对我的在乎。如果可以,我要更沉醉,把对你的爱写满整整一本字典,记下你双臂缠绕着我的温... -->>
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